ステーキ

久しぶりにお昼に家にいたので、ステーキを焼いてみました。



スーパーで特売のオーストラリア産ですが、やっぱりサーロインの１枚肉は美味しいですね♪♪♪
逆に、個人的には脂乗り過ぎの妙に柔らかい高級和牛よりも、こっちの方が好みかも。