おから入りパウンドケーキ

昨日、急に思い立ち『おから入りパウンドケーキ』を焼きました。
でも、とっても簡単。

ホットケーキミックス１袋、同量のおから、卵2個、牛乳大５～６、
シナモン、レーズン、ブルーベリー、ミックスナッツ１/2袋
をボールに入れて混ぜて焼くだけ。

焼きあがったら上にはちみつを塗ります。（ジャムでもおいしそう。）

おからがしっとり、甘さ控えめでおいしゅうございました