豆とオリーブ

4歳の娘と私の日々日記

山芋の海苔の佃煮和え

2010-12-23 08:37:15 | 料理

山芋を頂いたので、海苔の佃煮と和えてみました。

・山芋     3~4センチ
・海苔の佃煮  大2
・お醤油    大1
・かつおぶし  ひとつかみ
・貝割れ大根  適宜



すった山芋にその他の材料を入れて混ぜるだけ。
山芋をするのが一番大変なぐらいです。

長芋でも美味しく頂けます。
簡単、ヘルシー、美味しい~。

お試しください

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