豆とオリーブ

4歳の娘と私の日々日記

『御当地?グルメ~ゆずごしょう』

2005-07-29 13:29:48 | 料理
御当地かどうかはわからないけれど、『ゆずごしょう』を御存知でしょうか。
熊本には昔からあるもので、青唐辛子で作る薬味。
最近は関東でもだいぶみかけるようになりましたが、私はゆずごしょうが
大好き。

うどん、味噌汁、サラダドレッシング。
刺身もわさびよりゆずごしょう。
お肉も塩・胡椒で焼いてゆずごしょう。

さっぱりとして、上品で控えめな辛味です。
まだ食されたことのない方は一度お試しください。

2005-07-29 07:05:37 | お姫様の日記
街にでて若い女の子の足もとをみていつもびっくり関心してしまう。
細く高いピンヒールをはき、よたよたと歩いている。
いつ『グキッ』と折れてもおかしくない。
もちろん歳老いた私には履けない・・・。

足が小さく疲れやすい私はもっぱら『健康靴』。
靴は健康を左右する。
『第2の心臓』だから大事にいたわってあげなくてはいけない。
近年健康志向が高まり、履きやすく疲れにくい靴がたくさん出回ってきた。
でも、やっぱり気に入ったデザインにはなかなか出会えず、『健康重視』
で多少の妥協ももとお買いあげ。

若い女の子たちが履いているような靴も決して嫌いではない。
履けるものなら~。
でも、きっと5分ともたず足がつりそう・・・。
(あの女の子たちは平気なのかな。一度聞いてみたい。)

そして夏。
健康サンダルを買いました。