Instagramで人気の古民家的隠れ家パン屋『フクギパン』さん。画像を見るたびに旨そうなパンだなぁと思うんですけど、ハード系パン屋さんじゃないので訪問順を後回して長らく経過。最近、なにやら人気度と認知度がアップしている様子なので、お客さんが溢れかえるようになる前に訪問することにしました。
この日は、宜野座までドライブした後、東海岸を南下し、正午過ぎに中城村に流入。北からの道（行程）で言えば、ハートライフ病院に差し掛かる手前の坂道になり始める頃合いに海側に左折すると、そこが北浜、南浜。場所は説明しようがないのでGoogle Mapに住所をインプットするのが手っ取り早いです（要するに説明しにくい）。まず、こんな場所にパン屋って・・・と思うようなところです(^_^;)
大きな敷地の母屋を改装したような感じの古民家。通り沿いに看板があるのと、お客さんの車が多数出入りしているのが目印。そう、こんな場所なのに超人気店！
オープンしてから1年ちょっとみたいですけど、相当美味しいんでしょうね。
敷地の庭先に車を停めて、いざ店内へ・・・
結構、売り切れているようですが、まだまだパンが残っています（この日は、午後3時半に売り切れたとInstagramに載ってました）。
やはりソフト系のパンがメインなのとベーグル、サンド系が並んでいます。
その中から
生食パン330円
アンパン172円
生食塩パン183円
カツサンド270円
BLTサンド200円くらい
ココナッツとホワイトチョコのベーグル194円
を購入しました。
nobutaにとって大ストライクだったのが
BLTサンド
になります。まずもってパンが美味しいです。柔らかくて優しい味わいなんですよね。そして具材がこれまた見事で、溢れんばかりにたっぷりと詰まっています。このアップの写真のとおりですよ（笑）
次に、なかなかいけると感じたのは
生食塩パン
ですね。出来立ての時間帯と思われるオープン時間帯に購入してその場で食べると物凄く美味しいのではないかと思います。
nobutaは自宅に持ち帰って食べたのですが、お店の方が包んでくれたビニールの中で水分が飽和しぺちゃんこになってしまったんですよね。時間をおかずにすぐ食べていたら、相当美味しかったに違いない食感が残っていました（苦笑）
お店のオープンは午前11時のようなので、次回訪問する際は、その時間帯に訪問して焼き立てのパンを食べてみたいものです。
とりあえず、BLTサンドはお薦めします。ホント美味しいですよ～
ご馳走様でした!!!
中城村北浜328