こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

生産者トークイベント

2020年11月04日 18時19分28秒 | Weblog



今応援したいお米生産者
トークイベント 第2回目は
「福井県いちほまれ」です

生配信日
2020年11月6日
21時~22分(前後あります)

中々聞く事が出来ない
ポスト・コシヒカリとして誕生した
「いちほまれ」の開発ストーリー

「いちほまれ」を生んだ研究員だからこそ話せる本音トーク

「福井米戦略課」だから考える
コシヒカリを越えるブランド米とは

参加お待ちしております

https://cleansui-201106.peatix.com/

Peatix内で「クリンスイ」と検索しても出てきます。

ちなみに自分は
広島駅近くのホテルから
参加しますので
いつもよりも静かです



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項目を追加した

2020年11月04日 17時31分32秒 | Weblog


某産地の某事件により
スズノブ プロジェクト ライスの
ブランド戦略を使って
地域ブランド米を作ろうとした場合

絶対必要となるのが
ブランドシート

そして
そのベースとなる
27項目のチェックシート

そのチェックシートに
今回
7項目を追加した

気を引き締めていれば
避ける事が出来た事件

2度と繰り返してはいけない
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落ち着かない

2020年11月04日 17時03分46秒 | Weblog

予定にない
飛び込み仕事が続く

流石にキャパを越えて
訳が判らなくなってきた

1つ1つ
間違いなく終わらせている筈

なんだが

落としているんじゃないか
忘れているんじやないか


気持ちが落ち着かない

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個室で取材

2020年11月04日 16時27分03秒 | Weblog

ストレスから
胃痛と腹痛が酷かったので
いったん部屋に戻って
トイレに籠っていたら
携帯が鳴った

なので出たら
メディアからだった

「今電話取材していいですか」
って言われたから
個室だし静かだから
「いいですよ」って言って
そのまま取材受けてしまった

ちなみに
きな臭い情報や
うさん臭い情報は
流していない

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便利だが

2020年11月04日 16時00分15秒 | Weblog


メールが来る
返信メールを打っている
すると
またメールが来る

先のメールを返信し
次のメールを返信する

やっと終わって
「はぁ~」と思っていると
またメールが来る

メールは
便利であるが
休まらん!
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ハイ喜んで!!

2020年11月04日 15時51分55秒 | Weblog


11月に入ってしまったので
例年だと
メディアからの新米情報は
終わっている

なのだが今日
2件の取材申し込みがあった

作況指数がマイナス発表となり
新米販売も伸び悩み
某産地の事件もあり
良いこと無し

なので
喜んでOKした
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出した判断は

2020年11月04日 09時52分19秒 | Weblog

明日
某産地と会った時に言う

某事件に対する
自分の考え方と判断は

事件の内容からすると
「甘い」と
思われるかもしれない

しかしそれは
表面だけしか見ていない
その場その場しか知らないから
そう思うのだろうと思う

でも
自分の判断は

産地にとって厳しい
と言うより
「残酷」
「生き地獄」
なんだと思う

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明日来ることに

2020年11月04日 09時28分22秒 | Weblog

昨日連絡があり
ここ数日書いている
某産地の某事件について

明日の午後

詳細説明と謝罪に
某産地が来ることになった

なので

その時に
自分が作っている
地域ブランド米を含め
自分の考え方を
ハッキリと伝えようと
昨日一日中考えていた

といっても
自分の中では
ほとんど決まっている

なのだが

それでも
その判断が正しいのか
間違っているのかを
ずっと考えていた

事件なので
無視する事は出来ない

しかし
産地の将来を考えると
失う物が多すぎて
簡単には判断は出来ない

難しい

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