「七夕の行事食について知ろう」
〇えだまめごはん 〇牛乳 〇豆あじの南蛮づけ 〇五色あえ 〇七夕そうめん汁 〇七夕ゼリー
今日は「七夕」です。七夕の行事食はそうめんです。意外と知られていないかもしれませんが,1000年も前から
七夕の行事食となっていました。そうめんは夏によく食べられていますね。暑くなり,食欲がなくなりがちな今の時期に
ぴったりで,天の川や織姫の織り糸に見立てることもできます。
今日のそうめん汁の中には星に見立てたオクラを入れ,七夕ならではの夏らしい献立となっています。実は,星型の
にんじんが少し入っていたのですが,子どもたちは見つけられたでしょうか?
今夜はどんな願い事をしようかとを考えながら,おいしくいただきました。