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新しいことを見つけるって楽しい!

今日は休む。

2012年09月17日 | 日々の暮らしを楽しく
今日はいろいろ気になることはあったけれど、とにかく休む、と決めて一日家事をして過ごしました。買い物に行って冷蔵庫をいっぱいにして、ストック料理を作って、お弁当にも備え。しかしこの暑さなので、作り置きはまだ気をつけなきゃならない。9月というのは食中毒が多発する月なんで、みなさんもご注意を。

後期に入ったらすぐ、生理学の授業が始まります。
毎年、課題図書を出していて、年末にレポートを提出してもらいます。今年の課題に出す予定の本を、土曜日から読み始めました。放射性物質の汚染を恐れるあまり、もっと大きなリスクを見逃してしまわないか、もっと優先して手を打つべき課題が後回しになってないか、考える機会になればと思います。ただし、けして、放射線が怖くないと言ってるのではありません。

「安全な食べもの」ってなんだろう? 放射線と食品のリスクを考える
畝山智香子
日本評論社


一昨年もこの著者の本を課題に出しました。

ほんとうの「食の安全」を考える―ゼロリスクという幻想(DOJIN選書28)
畝山智香子
化学同人


一般の人が読むにはちょっとむずかしいかな、、、という懸念はあるんですが、多くの方に読んでいただきたい本です。リスクゼロはありえない、リスクとは「いかにつきあうか」が議論になるべきで、すべて排除すべき、という元も子もない水掛け論になららないように、学生の皆さんにもじっくり考えてもらいたいです。
コメント
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