お茶繋がりで・・・明日葉ホーロク焼

御蔵島のお土産で明日葉ホーロク焼という焼き菓子でお茶を頂きました。



向かって左の丸い形の方がそうなんですが、この焼き菓子、実に奇妙な味がします。

正直に言うと、旨いんだか、、不味いんだか、、、わかりません。。。



口に入れると、まず、、パサパサ感があり、続いて明日葉の香りがします。

この段階で、旨い物ぢゃあないと諦めるか、諦めないかでその後の感じ方が大きく変わります。

最初の段階を我慢？して噛みしめてゆくと、、、甘い味がして来るのです。

この駄菓子風の甘い味がナントモ言えずイイ味を出しているんですよ。



そんな、ある意味駄菓子で頂くお茶もいいもんです。。。




この日は帰りにコテージチーズ（cottage cheese)を買ってきました。

今が旬のトマトとコテージチーズでパスタとサラダを作ってみました。



なんか彩りが夏っぽいっすよね。。。。。