malのあっちこっちブログ

山・旅・料理。。。

気ままに、気張らず、、出来ることを、、、

2012年の大晦日・・・

2012-12-31 22:51:59 | 日々のこと
皆さん今年一年大変お世話になりました。

来年もよろしくお願いします。




では、29日の蛸庵ツアーの報告から、、、



手を加えられていない新鮮な食べ物に接すると、人はほとんど同じ反応を示す

「どうして・・・・・」

この「どうして・・」は、「どうしてこんなに美味しいの?」の略で続く言葉がないことを示す。



最初に食べたのは

        

        スイマセン、残骸だけです。「ブリの刺身」でした。

        旨過ぎて食べ終わってから写真に撮っていないことに気づきました。

        ちなみに、このブリ、11kgだそうです。

二品目は

    

    「太刀魚の塩焼き」

    コレも危うく撮り忘れるところでしたよ。

                       

                       完食。ほとんどアタシ一人で頂きました。

三品目は

    

    「金目鯛の煮つけ」

    またまた危ないとこでした。学習能力ゼロっす。。。

四品目は

    

    「カワハギの刺身」

    マジ旨かったッス。。。

五品目は

    

    「金目鯛の刺身」

    尾の身の皮付きを炙ったのが、これまた結構。

六品目と七品目は

         

                   

                   ご存知「ブリ大根」
     
                   お替りしちゃいました。

そして、極めつけ

         

         「アワビのバター焼き」っす。。。


もう、何をかいわんや。。。

蛸庵の魚をアタシ流に一言で表すと、、、「匂いがしない!」これに尽きます。

魚があまり得意ぢゃないアタシにとって、これは決定的に美味しさの決め手。

大満足で腹パンパン。

ほろ酔いで駅までの散歩を楽しみました。

                   




明日から2013年

半月程旅に出てきます。

また旅行記をしつっこく掲載しますので楽しみにお待ちください。

それではみなさん、良いお年をお迎えください。。。

5歳児とハイキング・・・

2012-12-25 21:04:43 | ハイク
雨上がりの日曜日、小仏から高尾まで歩いた。

ペースは5歳児任せ・・・

あっちで道草、こっちで道草、、気分を損ねないよう楽しく、厳しく歩く。



途中、こんな仕掛けを仕込んだりしながら

                        


アタシが走る振りしてゆくと

                   

                   後からついてくる。



しかし、城山での休憩後、飽きたのか遊びが多くなる。

                             


まあ、それでもいいさ

               


グズリもせずに高尾に到着。

             「もう一回行くゥ~?」

                        なんて言いやがった。。。


帰りはリフトに乗ろうと歩いてゆくと

                      

                      消防庁のピッカピッカのレスキューバイクだそうな・・・

          

          かなりの人たちが「かっこいい!」なんて言いながら写真を撮っていた。


なんでもこの日、骨折した人が出て救助に向かっているとか・・・



堀山以来の復帰2本目のハイクだったけど、、、

                      丁度いい連れだったなぁ・・・



っで、お約束

            

            アタシは嫌いっす、このリフト、、マジ怖いっす。。。

今年のX'mas Eve・・・

2012-12-24 22:27:46 | 日々のこと
みなさん

      Merry Christmas!

                      




今年のデコレーションケーキ

                    

                            

                            シンプルにまとめてみました。

しかも、前菜付き

            

            余った具材と生クリームで作ってみました。



台の中身は、

         

         生クリームとりんごのソテー

                         




さて、今年のメインディッッシュは

                

                ローストビーフ

                       


合わせはシンプルにサラダ

            



大変おいしゅうございました。



Happy Merry Christmas!

                   

ある会話・・・

2012-12-22 20:45:24 | 日々のこと
P「あのゥちょっとお聞きしたいんですけど、、、」

K「どうぞ・・・」

P「ブレーキを踏むと、キ キ キーって音がするんですけど大丈夫でしょうか?」

K「キ キ キーってするんですね?」

P「そうです。キ キ キーってするんです。」

K「どっちの方から聞こえますか?」

P「前の方から聞こえます。」

K「ギ ギ ギーとか、ガ ガ ガーではなく、キ キ キーって聞こえるんですね?」

P「そうです。キ キ キーです。」

K「ギ ギ ギーとかガ ガ ガーではなくキ キ キーなら大丈夫と思いますが気になるようでしたら  車を持ってきてくれればタイヤを外して見てみますよ」




これは相方と行きつけの車屋氏との会話を再現したものだが、アタシには堪らなく面白い話だった。

と言うのは、この車屋氏、いたって無口で、人見知りで、淡々と仕事をすることを知っていたからだ。



以前、ちょっとしたことで直しに行った時も料金を取らなかったことがあった。

次の機会に、確か子供が居るって聞いた覚えがある、という話しから「お子さんに・・・」って

お菓子を渡したとき、「子供はいません!」とキッパリ。慌てた相方は話しを繋ぐために、

「酒はお飲みになりますか?」と訊くと、「あんまり飲みません。」って。。。

結局、「勘違いしちゃってスミマセン。」って謝った。

そんなことから、割と話しやすくなった経緯がある。


そんな車屋氏と相方との「キ キ キー話」は堪らなくアタシを愉快にさせた。







アボガドとトマトのスパゲッティ

食感を楽しむためにパブリカを入れて塩コショーとコンソメで味付け

微妙な沈黙・・・

2012-12-20 21:16:55 | 日々のこと
その前に・・・



職場の帰り、いつもの道を地下鉄に向かって歩いて行くと、はるか向こうに消防車が止まっていた。

それだけなら、割と見かける光景かもしれない。

今日は図書館に頼んでおいた本が入ったと言う連絡を受けていたので

道沿いにある図書館に先に入った。



出てみると、サイレンは鳴り響いているし、上空にはヘリも飛んでいる。

地下鉄を通り越して現場に向かう。

立ち入り禁止の黄テープの向こうで煙が出ている。

見上げていると炎がまた起こってきた。

                         

                         7~8階建ての上から二番目が火元のようだ。

                                              


      



見物人の会話では人は避難出来たらしい、一安心だ。




本題

仕事の都合で1時半過ぎにいつもの蕎麦屋に入っていつもの品物を注文した。
お客は4人。
二人連れが一組と単独が二人。
アタシが先着4人目のラストで丁度頼んだ品物が来たとき、五人目の客が入ってきた。

六人掛けの特等席に通され、サア注文、、、って段になって時間が止まった。

10秒、30秒、、1分、、、多分もっと長い時間だったと思う。

食べていた四人の客は限りなく静かになり、注文を待つ店員は直立不動の状態だ。

堪りかねてアタシは笑いそうになったその時、「あんかけ蕎麦?」と注文した。


アタシは昼飯を食べに行くとき、今日はこれが食べたいからこの店に行こう、、とか、
今日はこの店に行ってこれを食べよう、、、とか決めて動く。
知らない場所でも、店に入った時には基本的にナニを食べるかは決めている。

しかし、そういう客ばかりではないのも事実だ。
稀に今日のような客を見かける。
ランチタイムと言う、店にとってはかき入れ時の一定のリズムの流れの中で
こういう客は流れを止める。

その瞬間は、何とも言えない空気が店内に流れる。

結構楽しい瞬間でもある。

最後の豚丼・・・

2012-12-04 21:18:23 | グルメ
このお店、門前仲町にあります。

以前にも紹介したけど、


          小盛り・中盛り・大盛り・特盛り

                          と4種類あって


          680円から100円づつ高くなります。


写真はアタシの御用達の中盛り

                      



特盛なんぞは、丼の周囲から豚バラがダラっと垂れ下がってますぜ。。。



この街に仕事で月に1回以上は行っていたのですが、その仕事が解約となって仕事では行かなくなりました。

そんな最後の月のある日、行って名残惜しげに食べてきましたよ。



今度はいつ食べられるんだろうなぁ・・・・・

筋肉痛・・・

2012-12-03 22:15:41 | 日々のこと



今日から筋肉痛・・・

          コレって、、、

                    早いの?

                               遅いの?




先週の木曜、風が吹いて、、雨が降った。

金曜の朝、通りを歩いてゆくと、、桜の葉が一斉に落ちていた。

                                  



住んでいる街にも

               

                         

                         冬がやって来る。



どこもかしこも

              

              落ち葉

                        

                        落ち葉でいっぱい


葉っぱが落ちて

              

              どんどん空が大きくなる



お地蔵様もほっかむり

          

119日目・・・

2012-12-02 22:35:01 | 飲み会
8月5日の怪我以来、初めて山に入った。

今回のお仕事は忘年会用の荷揚げ。

当初はリハビリ中につき、お目こぼしを・・・ってことでペーパー類の軽くて嵩張る物を運ぶ予定だった。

しかし行ってみるとペーパー類は1個だけ、あとは全て飲料。

まぁできるでしょうと水2本と一升瓶を加えて担いだ。



背負った荷は8kgほど、ザックや自分のものを含めて12kg弱か。

ゆっくりゆっくり歩きはじめる。

緩斜面はともかく、階段になると太腿に応える。

汗がしたたり落ちる。

土の所は良いのだが、石敷きの路面は患部に衝撃が大きい。

小屋手前でまるちゃんが助けに来てくれた上、小屋に入る直前にまたザックを戻してくれる

気遣いまでしてくれた。

しかし、、、小屋に入った時、誰もそのことを気にしてはいなかった。。。。。


しばしの休憩と世間話、可愛くビール1本とおでん等を飲んだり食べたりして宴会の地、渋沢に向かって下山開始。



小屋はただいま工事中

          

                    

                              


紅葉も残っているのだが、あいにくの天気、薄くガスって綺麗に見えない。



          

                    

                    江の島が見えた。




下りはきつかった。

患部に与えられる衝撃が徐々にダメージとなって痛みも出てきた。

階段と石敷きの路面はこの足にはきつい。



降りたら、あとはお決まりの飲み会

                                  



かんぱ~~~い!!!って感じでガンガン飲む。

          

          嬉しそうな顔

                    

                    豪華な盛り合わせなんかが出てきちゃったりして


ピンボケだけど

              

              つくねに山ほど七味をかけて食べる方が居たりして・・・


ナントも楽しい歩荷隊の飲み会でございました。

往路で終始おつきあいを頂いた御存知さんにこの場を借りて「アリガトー」