冷やし中華・・・

そういう季節になりましたねぇ・・・・・


　　　　　　　　　　　　　　　冷やし中華。。。

　　　　　　　　　　　　　　　夏になると週に一回は食べないと気が済まない食べ物です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は朝から炊事、洗濯、お掃除、、、そして相方はカーテン作り・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「お昼何にしようか？」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「冷やし中華」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「錦糸卵入れる？」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「うん！」


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんな会話で始まった冷やし中華作り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キュウリを千切りに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハムを千切りに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトを切って・・・と、此処までは定番

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水に晒してあったキャベツもちょっと刻んじゃえって、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日買っておいたちくわも盛り付けちゃおう、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここまで準備して卵を焼きに入る


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オイルを垂らしたら、その形が面白いので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真を撮ったのだけれど、中々ピントが合わないうちに２本あった足が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くっついちゃった。。。


　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　３分湯掻いた麺を固く絞って、盛り付けて汁をかけて出来上がり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　それでは皆様、いただきま～～～す