カレイの煮付けです

＜夕食のメニュー＞
ナメタガレイの煮付け
　（椎茸、にんじん、スナップエンドウ）
湯むき金目鯛の刺身
タラの白子の酢の物
カブときゅうりの麹漬け

金目鯛の刺身は初めてで、躊躇しましたが
柔らかいですよ、との魚屋さんの言葉で買い。
う～ん、美味しい😋

22日夜は肉の日

＜22日夕食のメニュー＞
豚しゃぶしゃぶ肉と玉ねぎのケチャップ炒め
　(ミニトマト、キャベツ)
ゆでイカとシラス干しとキュウリのワサビ醤油和え
里芋と麩の煮物

薄い肉は食べやすいです。
トノはトウニョウ君ですが、
減塩薄味より栄養食欲を優先させて
お好きな甘味もどこかにいれてます。
(ご飯は少なめに)
お年の割にはハードなお仕事してますから
風邪を引いたり、足腰が弱っても困るのです。
(コントロールはお薬で)
まぁ、ほんとのところは
私が食べたいものを作ってるわけです😁