なまたまご

＜朝食のメニュー＞
なまたまご
貝柱のうま煮+鮭水煮缶
　を玉ねぎスライス、カイワレの上に。
蕪とスライスきゅうりの漬物
ナメコと豆腐の味噌汁

久々の生玉子です

++
ふったりはれたりくもったり。１５℃

箸をつけてしまいましたが

＜夕食のメニュー＞
なめたガレイの煮付け
　しいたけ、にんじん、ブロッコリー
　ロマネスク（緑のカリフラワー）
オータムポエムの白和え
カブとキュウリのこうじ漬

おっと、朝から写真を忘れてました。
と、箸を付けてから思い出して・・・

小雨の降る肌寒い日
朝の８時から、町内の公園の清掃活動がありました。
タップリ着こんでいったら汗をかきましたが　15℃

秋ナスまだまだ

＜朝食のメニュー＞
ナスの煮しめ
　あぶらげ、絹さや、豚ひき肉
トマト、漬けナス
シジミとカイワレの味噌汁

当地名産「やきなす」の小さいのをぶつ切りして煮ました。
甘い～やわらかい～
美味！


いいお天気です。
日なたはいい気持ち。でも１７℃　ぐしゅん。

新潟の贈答品のトップは

＜朝食のメニュー＞
甘海老シュウマイ
　トマト、キャベツ
加島屋の「さけ茶漬」
加島屋の「貝柱のうま煮」
ナスの味噌汁

新潟で贈答品のトップは　加島屋のこれ！
「さけ茶漬」の瓶詰め。
なんだか、ひさしぶりに　頂き物をしました。

きょうも　いい天気。ホッ。

きのう、電話で相談していた耳鼻科医院に、
母を連れて行きました、すいている時間帯に。
最近、話しかけてもサッパリ聞こえない母、
テレビを最大音量で聞いていた母、
見てもらったら、耳垢が溜まってふさいでいたのです！　　で、
スッカリとってもらったら、スッキリよく聞こえるようになりました。
この通院がプレゼントです。お誕生日おめでとう～。

糸コンこれなら食べる

＜朝食のメニュー＞
生タラコと糸コンの煮付け
ホウレンソウとウインナーの卵とじ
味付け海苔
ネギとシメジの味噌汁

糸コンを目の敵にして
こんなもの！と吐き捨てるように言う人がいますが、
これは、食べます　＾＾。

小春日和のおだやかな日。
残った球根をみんな植えました。
春を待つ気分になれる日でした。

朝から天ぷら

＜朝食のメニュー＞
昨夜の残りの煮しめ
　さつまあげ、大根、こんにゃく、枝豆
ひきわり納豆
　かいわれ、大根おろし
カブとキュウリのこうじ漬+トマト
冷凍青菜とジャガイモの味噌汁
　と、
天ぷら


黄色いのはカボチャ、白いのはサツマイモ。
カボチャが甘くて柔らかくて、好評でしたので、
カボチャだけ、母宅のお昼用に届けました　。

海が泡立っているシケの寒い日でした

けさも炒め物

＜朝食のメニュー＞
白菜炒め
　豚肉、にんじん、いんげん、乾燥ニンニク
　味は塩胡椒、とろみちゃん
ほろほろ卵
わかめと里芋の味噌汁
デザート：ヨーグルト+ブルーベリィソース

きのうから風邪気味でグシュグシュしてる人がいるので、
ほろほろ卵。わたしもグシュグシュ。
こどものころから、カゼッぴきには　これ。

焼きナスを炒める

＜朝食のメニュー＞
ナスの油炒め
　キャベツ千切り添え
昨夜の残りの栗ご飯
冷凍青菜と冷凍豆腐の味噌汁
デザート：みかん

焼きナスの小ぶりなのを炒めました。
甘くて、やわらかです

栗ご飯、テレビのレシピで栗をむきました。
1分ゆでて皮をむき、砂糖をまぶして半日冷凍する
それを米にのせて炊き込む。
そうすると栗が黄色く甘くなる、というのですが・・・・、

天津甘栗のような甘さになってしまい、
生栗の味じゃないし、
たいして黄色くもない。
渋皮をむくのは、やっぱりたいへん。
ふつうに作った栗ご飯の方が好評です　

あったか23℃
ただし、夜には　雨。

おととい買ったサンマ

＜朝食のメニュー＞
サンマの煮付け
レタスサラダ
　ハム、トマト、きゅうり
大根の味噌汁

母のご要望で、赤いビニールタイプのスリッパを探しまくって、
丸大まで、もとい、今のイトーヨーカドーへ行けども、無し。
駐車料金を払うのも　しゃくなので、なにか買い物をと
地下に行ったら、秋刀魚が８８円の特売。買っちゃいました。
あとは思いつかなくてビールなんかを買って重い思いをして
2000円超にしましたが、海苔とか昆布とかゴミ袋とかの
軽い臭くないものにすればよかったわ。

そのサンマ、買ったはいいけれど、使いそびれて３日目。
煮るっきゃないわね、たっぷり酒と酢と生姜を入れて。
ごらんのとおり、つややかに美味

どんより雨の降るのを待つ日、
午後にザーと一雨きました


スリッパ。ホームセンター、家具店すべて探し回って
収穫無し。はっと気づいて、ネットで検索、
ありましたわ

19円もやし。

＜朝食のメニュー＞
もやし炒め
　豚肉、ピーマン、ニンジン、
切干し漬
ほろほろ卵
シジミの味噌汁

週一のもやしです　。