コロッケより胡麻豆腐

<夕食のメニュー>
コロッケ
(トマト、キャベツ)
胡麻豆腐
煮しめの残り

毎年小さくなる肉屋さんのコロッケ。
事前に頼んで二つ分を一つに丸めて
大きなコロッケに作ってもらった。
昔のコロッケって、こんな大きさだったなあ。
美味しい
欲張ったけれど、二個は無理、
一個で、ギブアップです老骨夫婦は(^｡^)

そして、いただき物の胡麻豆腐に
舌鼓。みずみずしくてサッパリしてるの。
あぶらっぽくもなくて ？？
よく聞いたら、お友達の農婦さんが、
美味しいゴマ豆腐が食べたくて自分で栽培した
ゴマ。純国産。
それをを吉野葛(！)で、固めたものなんですって！
そりゃあ、美味しいわけですわ、
わさび醤油で食べました。
ごちそうさまでした

27日夜は うなぎ！

<夕食のメニュー>
生協の「うなどん」
(生だいこんの五百切添え)
とう菜のおひたし
カボチャ煮
トマト、きゅうり麹漬

うなぎの蒲焼、だと思っていたら
うな丼用の細切りうなぎだった
がっかりしたけれど、柔らかで
とても、美味しかった
皆、ご飯に乗っけてうな丼にした
タレの付いた生大根もおいしかった
このところ、食が進まなかったのが
おかわりました、元気よ、で〜ろ！

朝は10時に起きて目玉焼き

<朝食のメニュー>
目玉焼き
　チャーシューの切り落としのせレタス
筋子
青菜と豆腐の味噌汁

いつものんびりしているTちゃんが7時ころ起きて
なんかしら自分で食べていてね、と口を出して・・・また寝た。
さて、それから　すぐ食べられるものを。
（レタスはTちゃんが用意してくれていた）

夕食は、和食
里芋の煮しめ、ブリの刺身、味噌漬け鮭の焼魚
夕食に来たおチビは 鮭と
昼の残しもののスパゲティトマトソースと
煮しめのナメコと
アンパンマンふりかけかけのご飯
（で、　写真撮る暇は無し）

25日夜は 焼肉ちょっと

あとでね。

24日夜は 焼魚

<24日夕食のメニュー>
柳ガレイの塩焼き
白菜の中華味炒め
(ハム、ピーマン)
桃太郎トマト
大根煮しめの残り

1番大きなトマトを選んで買ってきたのに、
味が薄いわ。1日待って室温で完熟させて
甘みを引き出してやればよかったと、後悔。

23日夜は チキンソテー

<23日夕食のメニュー>
鶏モモ肉のソテー
(ゆでモヤシ・ピーマン、トマト)
聖護院大根とあずまあげの煮しめ

やっと佐藤さんの桃太郎トマトが出てきました。
甘酸っぱくて美味しい〜！うれしい❤️

聖護院大根はこれで最後。柔らかで甘くて
美味しゅうございました❤️

22日夜は 炊き込みご飯

<22日夕食のメニュー>
秋刀魚の塩焼き
ほうれんそうとベーコンのバター炒め
大根スライスのサラダ
(スモークサーモン、しらす、香草)
舞茸と鶏肉の炊き込みご飯

(写真は私の。
若い人は秋刀魚一匹ずつ。
お小さい方も魚は食べます。
炊き込みご飯も好き。
野菜は嫌いです。)

最近のマイブームは、大根サラダです。
今月、聖籠町からいただいた青首大根が
とても甘くて、生でも美味しい。
雪の下で、土にもぐっていた雪下大根だから。
もったいなくて、そのまま細切りにして
塩もみし、そこにトッピングを何かしら乗っけて
食べてます。
塩だけなのに、すご〜い旨みがあります。
雪国の嬉しさです。ごちそうさま。

21日夜は ロールキャベツ

<21日夕食のメニュー>
ロールキャベツ
蓮根と人参、牛蒡のキンピラ
トマト
カブのこうじ漬

おチビさん、まだ逗留中です。
(ロールキャベツスープ、玉子焼き、アンパンマンふりかけご飯のみ）
ママは腰痛だし、
パパは自宅に風邪で早退しているし、
帰すに帰せず。

我が家のTちゃん、
職場がインフルエンザで休業になり
遊び相手になってくれて助かってましたが、
夜、帰宅したトノは鼻水グシュグシュ。
ありゃりゃ、
おチビさん母子は何処にいたらいいのか？

20日朝は 岩海苔ちょっと

<20日朝食のメニュー>
アジの干物
オータムポエムのおひたし
煮豆
たらこ
ワカメと豆腐の味噌汁に岩海苔ちょっと

庄内の岩ノリをいただきました。
なつかしい、とトノ。
お小さい人用に柔らかワカメも入っている
味噌汁にパラパラ。
潮の香りがします 💕

夜は、かんたんに常夜鍋
薄切り肉でやったので かたかった 😓
次回はシャブシャブ用なうす〜い肉で！と　かたい決心

19日朝は ひきわり納豆など

<19日朝食のメニュー>
プレーンオムレツ
(ソーセージ、トマト、キャベツ)
ひきわり納豆
ナメコと豆腐の味噌汁
デザート＊ヨーグルト+ブルーベリーソース

ママが腰痛で、おチビも一緒に逗留しています。
好き嫌いがハッキリしていて、
気にいらなければ、断固たべません。
今朝のお気に入りは納豆ご飯とナメコです。
他は、口にも入れない、1才10か月児ですわ、フー。

夕食は　鱒のムニエル、ホワイトソースかけ　
　　　カボチャとナスの煮しめ