焼き豚きれっぱしの炒飯

＜昼食のメニュー＞
炒飯
トマト

「げんき村」の焼き豚が美味しいです。
脂身の少ないところを拠って買ってきます。
その端っこの硬いところを冷凍庫にとっておいて、
炒飯にしました。この部分は味は濃厚でおいしいのです。

具はほかに、玉ねぎ、にんじん、卵。
飾りにワケギ
味付けは、焼き豚の汁と塩胡椒醤油。
肉は軟らかく玉ねぎは甘くて、美味しい

そうそう、昨夜は寒くて、ほくほくしたキタアカリが食べたくて
肉じゃがを作ったのですが　玉ねぎを入れわすれました！
食べるときに、今日はなんだか物足りないなと、やっと気がつきました。
これも、ボケの一種かしら？？？？？？？