おやつ海苔

 石巻の海苔漁師の若手三人が丹精込めて作った海苔。塩、とうがらし、オリーブの味付けがほどこされた一番摘。その名も「おやつのり」。一番摘みの海苔は、総生産量のわずか3パーセントなのだそうだ。この企画も震災後に大阪から石巻に移住した若い写真家が加わり、パッケージの切り絵は愛知県の若い仲間が手がけた。注文した100セットが届いた。箱の中には、三人の熱いメッセージも入っている。

復興への切なる熱い思いをかみしめながら、いただいた。美味しい。

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