水戸梅日記

水戸・いばらき

IBARAKI FLOWER PARK

2023-03-11 | 県南


石岡にある「IBARAKI FLOWER PARK」へ。バラは少なめでもミモザが多めで満足感がありました。
  




テラスでランチを楽しんだり、焚火をしたり。一緒に行った娘達も写真が映える!と喜んでいました。
 


珍しく花や花瓶も購入。バラの季節にもまた来てみたい!とのことでした。




最寄りの石岡駅では、桜の名所などの茨城の観光情報を掲示。駅員さんのおすすめ、意外とマニアックです!
  




駅近くで必ずチェックする「しばのや」。石岡限定のネストビールを購入。アキバ製麺(八千代町)が製造中止になるという残念な情報も教えていただきました。。。




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ナダヤ酒店

2023-03-10 | 東京



南小岩にある「ナダヤ酒店」。酒屋閉店後はお店の脇から角打ちに潜入できます。
 


立ち飲みのカウンターでいただけるお酒ラインナップ。茨城は、武勇・稲里・渡舟が飲めます。武勇は"とらごろにゃん"というオリジナルもありました!
  

町の酒屋としては破格のマイナス7°の巨大な冷蔵庫も設置。勢いを感じる店主と茨城地酒の可能性について語り合うことができました!
ナダヤ酒店 公式サイト - 南小岩の唄う酒屋

ナダヤ酒店 公式サイト - 南小岩の唄う酒屋

例えば、町の酒屋としては破格なマイナス7℃の巨大な冷蔵庫。例えば、店主が全国を行脚して日本酒の仕入れ先として定めた蔵元。例えば、毎夜お客さんで賑わう角打ちスペース...

ナダヤ酒店 公式サイト - 南小岩の唄う酒屋

 

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LATURE

2023-03-09 | 東京



表参道にあるジビエの名店、フレンチの「LATURE」へ。シグニチャーメニューの『血のマカロン』からスタート。
 




あまり馴染みのないジビエですが、野生味や味の濃さが、新しい旨味として感じられます。ワインとの相性もバッチリです。
 

デザートでは一転して、静寂の世界にひきこまれました。記憶に残るお店です。

なお、「LATURE」の室田シェフは、自分でも猟をする方で、茨城県の"天然マガモプロジェクト"にも関わっています。

シェフと茨城


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真不同 HONG KONG TEA ROOM 1946

2023-03-08 | 東京



新丸ビルにオープンした「真不同 HONG KONG TEA ROOM 1946」。西麻布の広東料理の名店による英国統治時代の香港のティールームをイメージしたお店です。
 


軽くお茶しようと思ったのですが、メニューを見て、点心などの飲茶セットからの焦がしネギの和え麺。小旅行気分で楽しめました!
真不同(チェンプートン)オンラインショップ

真不同(チェンプートン)オンラインショップ

南青山広尾近くにある広東料理の名店「西麻布 真不同」と、本格点心を気軽に楽しめる「飲茶倶楽部」恵比寿・コレド室町テラス店。身体に優しい中国料理と香港人点心師が手掛...

広東料理と香港式飲茶の真不同公式サイト/ONLINE SHOP

 

 
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casual italian chop

2023-03-07 | ひたちなか



ひたちなか市高場のイタリアン「chop」。ランチで利用しました!ミネストローネとサラダに合わせて、リーズナブルなグラスワインもオーダー。
 



パスタはいろいろ選べます。春らしく桜エビやサーモンとキャベツの組み合わせなど。ドルチェもボリュームたっぷりでした。
chop

chop

ひたちなか市その他のイタリアン・フレンチ、chopのホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「【手作り】種類豊富なパスタ」「【パーティープラン】ご予算・ご要...

chop

 



先月、表町には卵かけごはんと焼菓子のお店「LAND」がオープン。若い世代に人気のようです。
 
 
 
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水戸みやぎん寄席

2023-03-06 | 水戸




「水戸みやぎん寄席」デビュー!落語家は三遊亭志う歌さん。最前列で楽しませていただきました。昔の言葉や言い回しに関心したり、笑いとともに新たな気づきを得たり。定期的に足を運びたくなりました。
水戸みやぎん寄席 | 水戸の街で落語を楽しむ

水戸みやぎん寄席 | 水戸の街で落語を楽しむ

目の前で落語を楽しみ、水戸を笑いに溢れた街にしたい。大人のそぞろ歩きが似合う水戸の街に落語を届ける「水戸みやぎん寄席」は、皆が楽しめる場所づくりの取り組みです。

 



落語の後は、お酒が美味しくなりそう。「元山町ブルワリー」にて、まちなかのお店とのコラボ企画を楽しむとか。
 


はたまた、水戸駅の「いばらき地酒バー」で飲み比べをするとか。なんかオトナっぽい自分に酔えます(笑)。





土曜日の偕楽園(知人撮影)。"夜梅祭"で大変な賑わいでした。

 
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春夏冬亭

2023-03-05 | 水戸

水戸ランチで米沢町の「春夏冬亭(あきないてい)」へ。お弁当がメインのようですが、豊富な定食メニューもあります。
 


"お腹いっぱい"になって欲しいとのことでボリュームたっぷり(食べ切れない場合は持ち帰りも可能です)!
 
 

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カフェシバ

2023-03-04 | 東京


浜松町に移ったソフトバンクの社食をいただく機会がありました。眺望の素晴らしい30階にある「カフェシバ」というレストランです。
 

ダイバーシティデーの特別メニューとして、セネガル🇸🇳のチェブヤップ。ワンプレートですが、美味しく栄養バランスも良さそうです。
  



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麦と卵

2023-03-03 | 東京


東京駅の八重北食堂にある生パスタ専門店「麦と卵」。北海道産の小麦と卵を使い、内で自家製麺しているそう。
 


もっちもちの麺がクセになります。和風テイストで食べやすく、大盛りが無料なのも嬉しいサービスです!
麦と卵

麦と卵

下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ

株式会社イーストン

 
 




喫茶のPRONTOが夜は酒場になるお店が東京にはあります。気になったのは、白ナポリタン!
キッサカバ | プロントの新しい夜業態「喫茶+酒場=喫茶酒場」

キッサカバ | プロントの新しい夜業態「喫茶+酒場=喫茶酒場」

プロントの新しい夜業態「キッサカバ(喫茶+酒場=喫茶酒場)」のウェブサイト。酒場でありながら、喫茶店のような懐かしさやワクワク感のある空間やおつまみ、お酒を提供...

キッサカバ | プロントの新しい夜業態「喫茶+酒場=喫茶酒場」

 



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KABEAT

2023-03-02 | 東京


日本橋にある「KABEAT」にてランチ。"日本生産者食堂"というコンセプトで、日本中から届くこだわりの生産者の食材を、独創的なセンスを持つ料理人がメニューにしています!
 



サラダに煮麺と選択できるところは軽めな感じでオーダー。コロナを経て久々に会えた友人達との楽しい時間でした。

KABEAT -日本生産者食堂-

KABEAT -日本生産者食堂-

日本の食が鼓動する。KABEAT(カビート)はこだわりの生産者と独創的な料理人が、ジャンルを超えた旬のメニューをお届けする日本橋兜町のフードダイニングです。

KABEAT -日本生産者食堂-

 

名残り惜しいので、沖縄料理の店に移動。結局夜まで飲み続けたのでした(汗)。
 
 

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