d&d
d&d department KYOTO by 京都造形芸術大学
なんと！「佛光寺」というお寺の中に立地しています。
デザインディレクターのナガオカケンメイさんが京都造形芸術大の教授に
なったことをきっかけとして、立ち上げられたそう。
もちろん！食堂も併設されていて、こちらが「京都定食」。
柴漬け、鰊の煮物、白味噌など、京都らしさがこれでもかっ！と。
37度という、私にとって今年初体験の酷暑となった京都。
「太極殿本舗」というお菓子屋さんでひと休み。
「琥珀流し」という甘味が名物で、シロップは月替わり。
7月は、冷やし飴。生姜風味でさっぱりいただけました。
大混雑の「錦市場」の近くでは、来月オープン予定のブルワリー
「SVB京都」の店舗を見つけました（飲みたかったー）！
d&dでは、「d design travel KYOTO」もお土産に。
想い出を反芻しながら、読むのが楽しみ。1か月位、滞在してみたいです･･･。
