美味しい麦茶を飲むためだけに、六条大麦を栽培、
収穫から焙煎まで一貫して行う、大人の部活動「筑波山麓むぎ部」。
今年の新茶をいただきました！ 涙や汗、いや、命の結晶ともいえる逸品。
まろやかな甘みを感じる浅煎り。体に浸み入ります･･･。
土曜日に届いた、木の里農園（常陸太田市）のカラフルな夏野菜。
生でも食べられるコリンキーはピクルスにしてみようかと。
ついていたレシピで、ガスパチョ。
冷たいスタミナスープです。
常陸多賀のプライベート農園からは、白ゴーヤ！
チャンプルーはもちろん、ツナサラダにしても美味しいそうです。
