へんな洋食屋

暇ながら仕込みには追われている。特に、両手を使うハンバーグやカニコロッケやアイスクリームなんかが重なると時間的余裕は無い。茹で物やソース類等の仕込みは火に架けて時々掻き回したりタイマーでの仕込みが出来るからながら作業もいつくも可能である。今朝は、其の手懸かりの作業が連続していて途中に米屋とか八百屋とか肉屋とかが来ちゃっていちいち手を洗い勘定し再び手を消毒しで大変だっ！掃除なんかも手懸かりだから其の作業に就きっきりで他の事は出来ない訳である。