へんな洋食屋

本日はお日柄も宜しく年に一度の害虫駆除の開催である。閉店後に燻煙燻煙を行うだけなのだが、下準備が面倒なんだなっ！食器類カバー掛け、ステレオカバー掛け、ギターはケースにしまい、食材は冷蔵庫にしまう。更に明日朝の片付けも食器全洗いからテーブルや調理場の全拭き掃除である。大体、衛生問題や害虫除去には日頃から綿密に執り行っているがやはり年に一度は燻煙除去をしたい訳である。で、出るかっ？と言えばゴキブリは出ないが、蝿や蚊なんかが二三匹死んでいる程度の事である。ゴキブリが死んでいたら駆除業者に依頼するつもりだがマァ大体年に二回の駆除で五万円は掛かる。五年前に移転するまでは共同ビルのテナントだったからいくら単独で害虫駆除を行っても他所から侵入してくる訳である。今では親父の自社ビルの単独店舗だからオイラ達が常日頃から気を使えばなんて言う事もない。それでも燻煙駆除は隅々まで効くから今夜執り行う次第である。慌てるよっー！火が付いたらもう最後、何にも見えなく為ってしまう。忘れモンなんかしたらオジャンである。
綿密な準備と素早い退去が要求される訳である。