へんな洋食屋より発信!

横浜市南区にある洋食屋から旬な話題を発信します。

へんな洋食屋

2006-09-06 09:31:29 | Weblog
で、その田舎暮らしに憧れるのは、美しいく充実した汗と一日の疲れが人間としての原点に、またシンプル・ライフの極めと写るからだと思う。そんな憧れの気持ちで、実際に田舎暮らしは難しいっ!音で言えば、虫の音。都会でも聞こえますが静寂では無い為、本当のシンプルな虫の音ではない。景色だって、都会では電柱やビル群・大気の汚れ・装飾看板等で紫宝の景色に成らない。料理にしても、様々な添加物や調味料を使用して素材本来の姿を打ち消してしまう。変えてしまう事に価値を覚え、あるものの姿・質を活かさず、むしろ殺してしまう。

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