へんな洋食屋

昨夜、NHKにて「モノ造りを伝える」という番組に見入った。現在は、金融とか商事に夢中な日本人だが何も産まれていないではないかっ！「ふさわしき」ではないという議論でした。本来、日本人は素材を集積して巧みな技術で加工を施して貿易したんです。だから、「美の壺」が沢山残っている。作品ばかりでなく無形の技術もです。その技術を伝える術、受け継ぐ若人が大変に少ない。機械やコンピューターにまかせ過ぎ日本人の巧みが失われるだろう。と警告していた。今の大メーカーも利益の為に、消費技術・販売技術ばかり研いている。