へんな洋食屋より発信!

横浜市南区にある洋食屋から旬な話題を発信します。

へんな洋食屋

2011-03-06 06:27:05 | Weblog
風邪引きで、全くやる気は無い。体が動かないンだなっ!昨夜は、ニンニクラーメンを食べガッーと寝たが一夜で風邪が抜けるという事もなく未だ不調。それでも、店の仕込みをして開店準備はする訳である。趣味ダカンねっ!料理は趣味だし、店での人との縁の広まりも趣味。マァ、本当に具合が悪く為ったら来店しそうな常連さんに連絡をして早じまいという事だって良い訳である。今日は、味を整えたり味付けをするなんて調理はちょっと困難。鼻は効かないし、舌だってどうしようもない。仕込んだソースでの簡単ランチでやらして頂くつもりだ。時短というのも思案している。大体、木曜日・金曜日というのは暇な曜日だから夕方は掃除を済ませて帰宅し養生も考えている。こんな時に、突発的予約が入ると辛い訳なんだな。無いように願うばかりである。

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