へんな洋食屋カフェ

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名言である。「能力の差は小さいが、努力の差は大きい」とは自衛隊の標語らしいがマサにその通りですなっ！常連客で元海上自衛隊の方から教わったのであるが、オイラなんかの小柄な体格の者には心地好い言葉だ。身長が160cm程度のオイラは学生時代のサッカー部でも努力しかなかった。料理の修行中でも兄弟弟子の中では一番小柄だったから重たい鍋釜を持つのさえですら大変だったし調理場内の移動だって人より歩数が多い訳ですなっ！追い付くには努力しかないのである。歴45年のギターも体格の違いは指の長さにも出るし、ギターを抱き抱える姿勢すらをも人とは違うンだなっ！しかしながら長年の修行や稽古で今や指なんて忘れて弾いているのである。腕より長い牛刀も忘れて操れる訳である。稽古の賜物だ。何故か努力という言葉は使いたくないのは血の滲む程の積年の努力ではないからだなっ！オイラに体格的にも変わらない兄弟子の所作や立ち姿や構えを見取り稽古して学んだからでありオマケに好きで行っている趣味仕事だから努力だけで済ませられない訳で
ある。