麺天坊と愉快な仲間たち

B級グルメの記事と手作りお弁当の記事を主にアップします
お気に入りのお店も有るので機会が有れば伺ってます

今週の映画は「スカイラインー征服ー」に決まり

2011年06月15日 20時06分34秒 | 日記

結局今週の映画はの映画に決定です(-。-)y-゜゜゜

 

麺天坊・鉄骨スープ今日の拘りの映画・チケット購入はスカイライン

 ユナイテッド・シネマ ウニクス南古谷@川越市

 

 

 チェック:戦うすべもないごく普通の人たちへのエイリアンの襲撃を、『アバター』や『2012』を手掛けたVFXチームによる圧倒的な映像で描く

SFディザスター・ムービー。『AVP2 エイリアンズVS. プレデター』のグレッグ、コリン・ストラウス兄弟がメガホンを取り、

リアリティーを重視した視点で人類滅亡の危機を描き出す。主演は「24 TWENTY FOUR」のエリック・バルフォー。

今までにない観点で描かれる地球最後の日の描写に、興味が尽きない。

 ストーリー:ロサンゼルスの親友に会いにきたジャロッド(エリック・バルフォー)とエレイン(スコッティー・トンプソン)。

早朝4時ごろ、突如として青白い光と共に不気味な音が響き、友人が光の中に姿を消してしまう。窓の外ではたくさんの巨大な飛行物体が空を埋め尽くし、

地球から人間を次々と吸い上げていた。

 

 

 楽しみです(-。-)y-゜゜゜

観たら又更新しますね(^_-)-☆

人気ブログランキングへポチっとしてね(●^o^●)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今週の映画は?

2011年06月15日 09時27分03秒 | 日記

今日は水曜日恒例の映画チケット購入日です(*^_^*)

今の処候補は2作品有って、時間が問題です(--〆)

 一つは「スカイライン 征服」 もう一つは邦画の「プリンセス トヨトミ」なんだけど

前者の方に傾いています

 

 

                                    OR

 

 

どっちにしようかな??

人気ブログランキングへひとポチ宜しく(^。^)y-.。o○

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

麺処 福吉 極@川越市

2011年06月14日 21時35分43秒 | 拘りの麺屋

2011年6月14日(火)18:45分入店(#^.^#)先客2組居ました(*_*;良い事ですね!

麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28‐7に在る「麺処 福吉 極」さんに連日の訪問です(*^。^*)

今日は店長さん居ますね、結果的に昨日よりも長い時間お邪魔しちゃいました(^。^)y-.。o○

今日は一寸拘り君のお仕事のお手伝いで、直ぐに帰らなければと思っていたけど、昨日より長い時間を費やしてしまいました(*^。^*)

昨日の店長代理、携帯メールで、其れもかなり長文で有るメールを、店長に送ったそうですが・・・。

長年の付き合いだけれど、何を言いたいか解らないとの説明・・・。確かに昨日は噛みあわない部分多々有りました(*^_^*)

でも餃子の出来はちゃんと褒めて置きました(*_*;聞けば本店ではかなりの数焼いてるそうです(^u^)

今日はシンプルに濃厚豚つけめん・剛麺を注文しました

何やら今日は寸胴を乗せてますね?スープ足りないんでしょうか・・・。

矢張りあれやこれやと、麺屋さんの情報を店長さんに教えて挙げました(*_*;最も麺屋さんだけに留まらない筆者の造詣の深さに改めて関心仕切りの

店長さんですが(^。^)y-.。o○其処は当たり前と言う物です、年期が違います(^u^)

そうこうするうちに注文の剛麺・先客同じ注文品らしく、併せての提供筆者側からすると早い提供でした

今日も自慢の全粒粉入りの剛麺は、艶々ですよ(^。^)y-.。o○湯切りもしっかり出来てます、確かな仕事でした!

上に乗る削ぎ切りの葱も美味しく戴く事が出来、大きめのメンマもドロドロのつけ汁に負ける事の無い確かな主張有ります(●^o^●)

そしてこの剛麺を迎え入れる、このつけ汁も又かなりの主張をしています、豚骨と魚介と鶏のバランスが良い逸品です

写真で見るとシャバ系に見えるけど・・・。これがどうして中々の曲者、かなりのドロ系ですよ(^。^)y-.。o○

濃厚の謳い文句宜しく、麺に絡みます(*^。^*)

ピント合わせに苦労した一枚です(余談ですが( ^^) _U~~) 

ビールや余計なサイドメニューを頼まず、純粋に麺屋さんの仕事を充分堪能しました(*^。^*)

何だかんだで今日もスープ割を頼み、完食完飲でフィニッシュでした(*^。^*)

御馳走様でした!!また、来ますね(^_-)-☆

招き猫も笑顔で見送ってくれました( ^)o(^ )

 

人気ブログランキングへまたまた、ひとポチのお願いです(●^o^●)宜しくです!!
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

麺処 福吉 極@川越市

2011年06月13日 20時55分38秒 | 拘りの麺屋

2011年6月13日(月)18:36分訪問です

麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りは、紆余曲折は若干有った物の(●^o^●) 

川越市藤原町28‐7に在る「麺処 福吉 極」さんに来ました(#^.^#)店長の車在りませんね(*_*;

さては、お休みかと暖簾を潜るといかチイお兄さん、こんな時の店長代理君ですね(^u^)

もう、外観撮るのもアングル無いよね(;一_一)って普通の感じならそうなる処ですが、其処はどっこい写真家麺天坊(^。^)y-.。o○

次なる手を考えます(#^.^#) 今日は店長居ません、いかチイ若造を虐めるのも気が曳けます(-_-メ)

でもいっぱい虐めちゃいますよ。麺屋さんが客よりも知らないなんて駄目駄目ですよね!!

今日はすごく熱くすごく喉が渇いて居たのでを頼みます(*^_^*)

此処で一つ不満です。この泡を見ても解るように、コップが常温で用意されてるので、このような粗い泡になります(--〆)

ビールは基本瓶を冷やす事は勿論ですが、グラスの方も充分冷やして置かないといけませんよ、提供するお店としては

で、店長代理君の焼く餃子は店長も誉めてた事を思い出し、今日はそちらも併せて注文です

確かに皮がパリッと焼けてます、店長よりも上手いと告げると喜んでいたけど、そのことを店長に言ってあげると告げると

其れは勘弁して下さいと・・。謙虚な姿勢(^u^)たまに焦がして失敗するとも言ってたなあ(^u^)

で暇だった店内も後客2人、磯玉頼んでました。結果彼らが帰った後も一時間くらいくだを巻いてた筆者なのですが(*^_^*)

機械物に一番弱いと言う店長代理君にデジカメの講義をしてあげました( ^)o(^ )

唯で筆者の講義を聴けるなんて、なんと幸せなことだったでしょう(^。^)y-.。o○

   

被写界深度の初歩から優しく教えてあげました( ^)o(^ )

この二枚は絶好の教材で、2本も頼む羽目になったビールですが・・・。

そして、注文の麺は新作限定?の冷やし坦々つけ麺を注文しました。

盛りつけは綺麗で、涼しさも有りますね( ^)o(^ )

麺は特別な物では無く、磯玉等で使われてる麺です。

味玉、メンマ、チャーシュー、葱と何時もの具材に貝割れが乗り、一味が振りかけられてますが、そんなには辛くは有りませんね(^u^)

付け汁も一見辛そうですが、胡麻の風味が有り坦々の優しいバージョンですね(*^_^*)

麺が少しくっついてるので、持ち上げにくいのは何故??店長代理君の水〆の甘さ?その後の処理の問題か?

210グラムは一寸きついね・・・と言うと。

私でもビール2本に餃子を食べればきついですよ・・・と店長代理君(^。^)y-.。o○成程!お店側の問題と言うよりも筆者の問題だったのね(*^_^*)

此方の麺はスープ割の提供は無いとの事でした(^。^)y-.。o○

最も有った処で今日はもう無理だったけど。

そんな訳で完食して、御馳走様でした!!

また、来ますね(^_-)-☆

人気ブログランキングへ良かったらひとポチお願いします(^。^)y-.。o○
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

麺処 ちゃ木@ふじみ野市

2011年06月13日 20時15分44秒 | 拘りの麺屋

2011年6月13日(月)18:16分頃

ふじみ野市に在る田家さんの2号店「麺処 ちゃ木」さんに伺うも、なななな・・・何と田家の若い衆二人軽ワゴンで後片付けしてるじゃありませんか(;一_一)

店主さん中に居るも、お話出来なかったので何時の時点で終わったのかは解りません(-_-メ)真に残念至極

また、伺います   

人気ブログランキングへ
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

インド料理 ポカラ@川越市

2011年06月13日 07時44分46秒 | グルメ

2011年6月12日(日)18:51分入店

麺天坊・拘りのお店巡りは川越市諏訪町15-16に在る「インド料理 ポカラ」さんです!!

実は福吉・極に行くも18:30を一寸過ぎた位だったけど(--〆)満席だった為断念しました。

それで此方も気には成っていたお店だったもので、今日の夜訪問となりました(^。^)y-.。o○

先ずはとそれのおつまみセットという看板が立ってたので、其れ目当てです

先客は2組居ますね(*^_^*)最近は車で通る度に何台か停まってる車を見かけるので。以前有った店員さんが

旗を振ってる姿余り見掛けなくなりましたね(●^o^●)、牛角や温野菜でもよく店員さん旗振ってますが・・・。

       

余り聞いたこと見た事無い料理は頼めないので、無難な選択には有るけど(*^_^*)

其れでも全てのメニューが写真入りで大まかな雰囲気は掴めます

説明が不十分で何を使ってるか、何が入ってるか等は品物が来て初めて解ります( ^)o(^ )

       

結果3杯程の生を飲み可也お腹パンパンになりました(;一_一)

おつまみセットはちょっとしたサラダとタンドリーチキンが一つ、それと生春巻きが1本。それがビールとセットで¥980でした。

その後二点ほどビールを追加する度に注文しました(^u^)

       

店内は音楽も香りも勿論インドテイストでいっぱいでした(●^o^●)

ホールの御兄さんは愛嬌たっぷりで、日本語も堪能でしたよ

       

続いて注文したのはポークセクワと言って、豚肉のネパール風串焼きです。

店名やお店の案内には、インド料理って有るけど。表の看板にはインド料理・アジアン料理と有るように(*^_^*)

初めの生春巻きもベトナム料理だったし、余り囚われない方が良いかも!!

平べったい豚バラを多分タンドリーで焼くのだろうけど、脂が程良く落ちるので、食べやすいですよ( ^)o(^ )

一緒に付いてくるのは山椒らしいけど、真っ赤で如何にもアジアンです

此方はビールとともに直ぐに運ばれてきたおつまみセット生春巻きが、美味しい!!

 店名の由来とか聞いて無いので次回伺った時にでも

聞いておきます(^。^)y-.。o○この写真を娘に見せたところ行きたいと言っていたので、再訪します(^。^)y-.。o○

で、がポークセクワ(●^o^●)

焼き豚だと思えば、普通に美味しく食べられます(^u^)ちょっと平べったいけど。

次は、サモサを注文、メニューにも何が入っているか明記してないので。楽しみです!!

中には数種類の豆と、薩摩芋の様に甘いジャガイモ?がいっぱい入っていました。

これはおやつ感覚になるのか?一つでも充分お腹一杯になりますね(^u^)

そして、レジにあるサービス券やゾウの置物をに収めたところ、ホール&精算の御兄さんもう一つサイの置物を持ってきたので

 二枚目は御兄さんともどもに収めました(*^_^*)

満面の笑顔をくれました!!(^。^)y-.。o○

御馳走様でした!!

また、来ますね(^_-)-☆  写真持って行ってあげます。

 

人気ブログランキングへ一ポチしてちょんまげ(^u^)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

中華そば 田家@川越市

2011年06月12日 17時24分21秒 | 拘りの麺屋

2011年6月12日(日)15:36分訪問

麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りは川越市久下戸3017‐4に在る「中華そば 田家」さん訪問です(^。^)y-.。o○

昨日、2号店の「ちゃ木」さんに伺った際、店主さんに明日は映画帰りに、久下戸の方に行くと言って有った通りの訪問

最も例によって、社員の方二名とパートの?おばさんの三人態勢でした(*_*;

車は数台有るも先客は2名程でした、帰った後に後客2組続け様に来店してました(*^。^*)

時間も時間なので流石に日曜とは言え、お昼時の喧騒は有りませんね、それでもお客さんが絶える事の無いのは田家ファンがしっかり居ると言う証でしょうか?(#^.^#)

さて、昨日2号店の「ちゃ木」にて塩らーめんを頼んだので、ここは改めて此方の塩と比較です(*^。^*)

今日は一人での訪問なので、カウンターに陣取ります(#^.^#)カウンターは久し振りな様・・・。気がします

で、誰もいない店内をに収めます(^u^)同時に厨房の仕事が良く見えるので、良い席に座りました

カウンターもL型に成ってたんですね、気がつきませんでした。広い店内の座敷やテーブル席も有るこのお店に在って、かなり考えられた導線をしてますね(#^.^#)

まあ、お昼時はおばさんも二名居る事が多いので、広い店内も良く気配りは出来ます(^u^)

昨日店主さんに頑者に迫る、お店展開ですね!と言った所謙遜してた店主さんだけど、2号店が軌道に乗れば其れも強ち外れてないかも。

昨日はシンプルに塩らーめんを注文したけど、今日は特製の塩そばを注文しました(#^.^#)

水曜日の白そばは6月は無いのかな?

  

実は昨日、水曜日の件も「ちゃ木」にて店主さんに伺った所、仕入れが今は思う様に行かないので想い通りに行かないと言ってました(#^.^#)

残念です(-。-)y-゜゜゜で壁を見ると何と・・・。「ちゃ木」のオープン告知&従業員の募集ちゃんとしてるでは有りませんか(^。^)y-.。o○

これじゃそっと、開店しようが直ぐに解ってしまいます(#^.^#)まあ、筆者も読者さんに教わったわけですが・・・。

まあ2号店は駅から近い事も有り、カウンターのみのお店とは言え行列を作るのも時間の問題かと思われますが(#^.^#)

まだ、試行錯誤の最中らしいから、落ち着く2週間後位にはあの狭い道にも行列が・・・。目に浮かびます。

で直ぐに特製の塩そばが目の前に運ばれます(●^o^●)

麺は何時もの丸富の中細ストレート麺、食べなれた食感です(^u^)流石に此方は塩の角が目立たずマイルドに仕上がってますね(#^.^#)

食べ応え有るチャーシューも主張し過ぎない、程良い煮込み感で、ほっくりしてます。

メンマは細めの濃い目の味付けされてますね。「ちゃ木」さんでは穂先メンマを使用してましたが・・・。

程良い半熟の味玉と磯の風味豊かな海苔に、貝割れと葱がそれらを旨くサポートしてます。

流石に安心して食べられる塩そばでした(#^.^#)

勿論今日も、完食完飲で在る事は言うまでも有りませんが(^。^)y-.。o○

御馳走様でした!!また、来ますね(^_-)-☆

人気ブログランキングへ
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

「X-MEN:ファースト・ジェネレーション」を観る

2011年06月12日 16時31分46秒 | 日記

「X-MEN:ファースト・ジェネレーション」予告編A

今日はXメン ファーストジェネレーションを観て来ました

アメリカでは第1作よりも、興行的には良く無いらしいが・・・。

Xメンの起源を描いていて、中々面白かったけど(-。-)y-゜゜゜

壮絶VFXアクションと衝撃のストーリーでいま、語られるX-MENの“起源”

 遺伝子の突然変異により、超人的なパワーが覚醒した人々=ミュータントの苦悩と冒険を描き世界的に大ヒットしたSFアクション・サーガ、X-MEN。その待望の最新作が「X-MEN:ファースト・ジェネレーション」。タイトルが示すように、本作は、今まで語られることのなかったX-MENの起源にスポットをあて、ミュータントの第一世代とも言うべき超人たちのドラマを壮大なスケールで描き出した。
 物語の中心を担うのは、後にプロフェッサーXと呼ばれ、X-MENを設立するチャールズ・エグゼビアと、最強のミュータント・テロリスト軍団、ブラザーフッドの首領マグニートーとして恐れられるようになるエリック・レーンシャー。若き2人の前に、人類滅亡を目論む巨悪なミュータント集団ヘルファイヤークラブが立ちふさがる。チャールズとエリックは手を組んで、若きミュータントたちとともに、ヘルファイヤークラブに戦いを挑む。かくして、人類の未来をかけた壮絶なミュータント・バトルが始まった。果たして彼らは世界を救えるのか!? そして、なぜ共闘したはずのチャールズとエリックは宿敵同士になってしまうのか!?
 このX-MEN史上、最もハードなストーリー展開であり、誰もが知りたかったX-MENがいかに結成され、マグニートーはいかにして生まれたのか?にスポットをあてた本作の監督を務めるのは、あの「キック・アス」で世界中の映画ファンをノックアウトさせたマシュー・ヴォーン。そして「X-メン」&「X-MEN2」の監督であるブライアン・シンガーが製作総指揮としてカムバック。またX-MENシリーズは、ヒュー・ジャックマンやハル・ベリーなどの次世代スターを発掘したことでも知られているが、今回も次の映画界をリードする若きスターたちが中心となり、様々なミュータントを演じる。チャールズ・エグゼビア役に「ウォンテッド」のジェームズ・マカヴォイ、エリック・レーンシャー役に「イングロリアス・バスターズ」や、来年公開のSF超大作「プロメテウス(原題)」にも出演するマイケル・ファスベンダー。X-MENシリーズで人気の変幻自在の青い女ミュータント、ミスティークを、本年度アカデミー賞主演女優賞ノミネート(「Winter’s Bone」)のジェニファー・ローレンスが新たに演じる。

裕福な家に生まれ、名門大学に通うチャールズと、母親と引き裂かれた悲しい過去を持つエリック。チャールズは強力なテレパシーを使うことのできるミュータントだったが、自分と同じような能力を持つ者の存在に気付きはじめていた。そんな中、強力な磁力を発生させ、あらゆる金属を操ることのできるエリックと出会う。2人は親友となり、自分たちと同じような若者たちを探しはじめるが、ミュータントと人間の平和的共存を願うチャールズに対し、戦争中に起こった悲劇がきっかけで、そのパワーを覚醒させたエリックは人間不信に陥っていた。
 やがて、2人はCIAから邪悪なミュータント軍団が仕組んだ人類滅亡計画を食い止めるように依頼され、その軍団のリーダーが母親の仇であることを知ったエリックは、復讐心からチャールズとともに戦いに参加する。世界の命運をかけたミュータント同士の戦い。だが、その戦いこそが、チャールズとエリックの友情を引き裂く“きっかけ”となってしまうのだった....。

来月は大作が目白押しなので、楽しみです(^。^)y-.。o○
   

 

人気ブログランキングへひとポチお願いします
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

麺処 ちゃ木@ふじみ野市

2011年06月11日 17時50分43秒 | 拘りの麺屋

2011年6月11日(土)17:00分(本当は6分程前)初訪

昼間14:00過ぎに伺った所17:00~と成ってたので恐る恐る6分前に店舗前に着いた処。

暖簾が見えたのでそのままインしました(^u^)画像編集時見返すと何と乃錬裏返しでしたね、その時は筆者も気がつきませんでした

田屋さんの2号店、暖簾を潜り引き戸を開けると店主さん一人カウンターの中に居ますね、久し振りです(^。^)y-.。o○

 

昼間14:20分頃伺うも敢え無く沈没(#^.^#)出直しての訪問!未だ開いて無かったら源八で飲もうかと思ってたけど(^。^)y-.。o○

暖簾見えてほっとしました、その上、先客後客居ないので(*_*;千葉屋時代の様にゆっくり話が出来ました

田家のでの字も無い店名はちゃ はチャルメラ。木はカウンターに有るように木を基調にしているからだそうですが・・・。

本当は余り拘りは無いそうですよ・・・店主談。(^。^)y-.。o○

基本に戻るコンセプトから取敢えずは取ったそうです

注文は筆者が千葉屋の原点で店主も好きだったと言う塩を注文(本当は千葉屋時代の塩が好きな筆者である)

その前に歩いて来れる処に出店をした店主に感謝と言う事で先ずはです。もっとも瓶ビールしかないけど(*^。^*)

以前は魚屋さんだった立地条件も駅直ぐに関わらず家賃はそれ程でもない事の由の出店(*_*;

少し離れた千葉屋を思い出すのは筆者だけじゃ無いよね、懐かしいよ(*^。^*)

カウンターだけのお店も好感持てるし、田家とは違う麺の提供のコンセプトも拘り好きな筆者を引き寄せます、はい!!

カウンターに有るメニューから先ずは塩を注文です。

一枚椋板では無いけれど、新しい木のちゃ木の香りを纏っての営業其処彼処に未だ見え隠れするお祝の跡(*^。^*)

新たな麺屋さんの、拘りの始まり。店主さん本来なら人知れずひっそり育みたいと言ってたけれど、そうはいかないネットの世の怖さ(^u^)

勝手に評判は巷を巡って席巻しています(#^.^#)その由告げると店主さん驚いていたけど・・・。

因みにRDBに有る塩分の強い所も言っておきました、社員の間でも二分してたそうな(*^。^*)

塩分少ないと圧倒的に味が薄いという評判・・・決して中間はあり得なく。そこら辺が営業的に難しい所だと言う事でした。

駄舌の筆者にも意見をと言う事なので徒然なるままに、ラオタの寝言をのたまわっておきました(^u^)

昼間の麺メインと夜のアルコールのお伴の味と、はたまたしこたま飲んだ後も麺食を踏まえたうえでの塩分濃度の調整が必要かも?

御卓を言って置きました(#^.^#)

田家に依る丼の変更やメニューの変更も試行錯誤の結果。一応の完結を観た感有るらしいが・・・。

こちらはもう少し上を目指してるとの事なので、期待は大いに持てます(*^。^*)

実はもっと細麺が此の煮干しの効いた出汁には個人的には好きなんだけど・・・。

取敢えず塩分が強いと言うレビューが有った事は伝えたけど・・・。筆者を飲むんだったらこの位で丁度良いと・・・。

其れも一本で止めるようなアホンダラはさて置き、二本以上飲む(*^。^*)真のグルメを納得させるような麺屋さんを目指して欲しいな(^。^)y-.。o○

と、若干支離滅裂に成った処で、お後が宜しい様で!!

御馳走様でした(#^.^#)また、来ます(^_-)-☆

人気ブログランキングへひとポチしてね!
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

讃岐うどん 條辺@ふじみ野市

2011年06月11日 15時25分33秒 | 拘りの麺屋

2011年6月11日(土)14:30入店

麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りはふじみ野市上福岡1‐7‐9に在る「讃岐うどん 條辺」さん訪問(*^。^*)

14:30分と言う事も有り早仕舞いかと思ったが、一応行った所間に合いました( ^)o(^ )

今日は店主さんの條辺さん見えませんね。奥さんともう一人綺麗なお姉さんと、パートのおばさん?の3人態勢でした

今日もかけうどんを1玉で注文!!玉子、竹輪の天麩羅とわかめおにぎりを皿に乗せかけうどんを貰い精算です(#^.^#)

元来は熱烈な巨人フリークだった筆者も最近は、埼玉の地元球団を応援するも

乃錬の文字を認めた長嶋氏は別で、少年野球に現を抜かしていた幼少の頃から好きだっただけに、感慨深い物が有ります

実は今日は悉く予定が狂って了い、散々だった(-。-)y-゜゜゜

献血ルーム契約の駐車場30分を過ぎても空きが無く、近くを探すも空きが無いので結局断念

そして昨日読者さん情報による、地元上福の新しい麺屋さんに行くも

(実は田家さんの主人が展開する弐軒目のお店です、田家との兼ね合いでこれからの展開が楽しみですね(#^.^#)

17時からの立て看板ありで、中で店主さんと奥さんらしき人物いるも、詳しい事を聞く事も出来ず昼の部断念。

それならば、美味しいご飯を食べようと「ほとり」さんに行くも準備中(-。-)y-゜゜゜

結局こちらの讃岐うどんに辿り着きました( ^)o(^ )あと30分遅ければ残念な涙物語で有った

美しい奥様の笑顔に逢えた事は何よりでした(*_*;

最近は讃岐うどんも、近くに丸亀が出来た事も有り、有難味は少なくなった物の・・・。

本場育ちで、修業も夫婦で何年かされただけあって、うどんの味は折り紙つきです(^。^)y-.。o○

で、今まで3回ほどお邪魔しても気づかなかった長嶋氏の額が有りました

一つは暖簾の提供時と同じ物で、もう一つは倒れられた以降、左手で書かれた額を発見しました

こんな宝が我が地元に有るなんて誇りです(^。^)y-.。o○

この先、もっともっと頑張って欲しいと願わざるを得ないのは、筆者だけでは無いでしょう(^。^)

御馳走様でした!!また、来ますね(^_-)-☆

人気ブログランキングへひとポチお願いします!!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ドトールコーヒー 熊野町店@川越市

2011年06月11日 10時27分04秒 | グルメ

2011年6月11日(土)10:27分朝の一仕事&一寸遅い朝食です(^。^)y-.。o○

先客に下の娘達も居ました、良かったです(*^_^*)財布忘れての入店だったので助かりました

さて、今日は川越で献血をした後、地元上福の麺屋さんオープン情報頂いたのでそちらへ行ってみます(^。^)y-.。o○

勿論、こだわり君の仕事を手伝うのは忘れませんから

それと、リビングのPCの多分グラフィック・ボードがいかれて仕舞った見たいなので(;一_一)

PCデポにでも行ってみようかな

今日はドトールおねえさんの御勧めで、カレー&チキンサンドでした

蒸し暑いので、今日はアイスコーヒーのラージで一仕事です(*^_^*)

ほなまた 

人気ブログランキングへひとぽちしてね!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

濃厚つけ麺・茜堂@狭山市

2011年06月11日 08時41分53秒 | 拘りの麺屋

2011年6月10日(金)18:03分初訪

麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん情報は狭山市入間川1‐26‐27に在る「濃厚つけ麺・茜堂」さん訪問です(●^o^●)

16号を走って居ると否が応でも目に付く存在です 

看板も目立ちますし二階の焼き肉屋さんとの共存という形も不思議と気に成って居ました(*^。^*)

見上げればかなり縦長の看板で、誰かも携帯か?コンパクト・デジカメで撮ってたみたいだけど(^u^)

確かに筆者の様にワイド系のレンズで撮らないと収めるのは難しそうですね 

会社終わりの天気が芳しく無い日だったので、すっきりした外観写真とは行かなかったけど(-。-)y-゜゜゜

てっきり入口は16号側かと思っていたけど、駐車場の奥側だったんですね??意外でした(#^.^#)

何方かのブログでつけ麺屋さん、待ちも多く二階もつけ麺屋さんに成る勢いみたいな綴り有ったけど。

焼肉屋さんの方がインパクトは強い印象です、最も時間柄か駐車場は先客らしい車は1台しか有りませんでした

  

ちょっと解り難い入口を入ると、すぐ左手に女性店員さんがいる、レジが有り一人である由告げると。すぐ右手のカウンターを勧められる。

お水を持ってくると注文を聞かれ、濃厚つけ麺を並盛で注文!賺さず店員さん、熱盛りも有ると告げるも、今回は予定通り冷盛りで注文(#^.^#)

暫らくカウンター上の蘊蓄を観察(-。-)y-゜゜゜

其れに付けても以前7匹のこぶたで有った店内のレイアウトは、凡そ麺屋さんのレイアウトとはかけ離れた印象でした(*^。^*)

家族やグループで来るのは、半分個室風に成っているから時間を過ごすには持って来いな状況では有るが・・・。

如何せん一人で待つ間、壁を睨むカウンターは後ろに店舗展開をしている状況で、後客、先客さんの出入りが何故か気に掛かるレイアウト

  

入口の解り難さとは裏腹に、テーブル上のメニューは簡素化されて見易い物に成ってますが、注文の注意書きでてんこ盛りの件は流石では有るけれど・・・。

10才以上のお客云々は、ちょっと議了が若干狭すぎではと思うのは、筆者だけか(●^o^●)

並盛程度で満足する筆者達もいる事なので、家族で大盛り&てんこ盛りを分かち合うのも又由かと・・・。

  

居抜きで継承した店内は何とも不思議な印象だが、随所に中々関心させられる店の拘りも感じる事は出来ます(*^。^*)

汁無しそば用のお酢でしょうか?柚酢という名前がついてます。

二欠片の柚が泳いでます、最初は虫でも入ってると思ったけど(*^。^*)

車は一台しか確認できなかったけど、帰るお客さんや後から入店のお客さんやらで結構な人数の為も有り。

麺の提供まで12,3分を費やします(#^.^#)

運ばれた麺は全粒粉では無く胚芽入りの麺でしょうか?もちもち感有りの綺麗な茶褐色をしてます。

「琥珀」さんを彷彿とさせてくれます(*^。^*)

続いて、つけ汁が運ばれてきますが、丼を触るも今流行りの熱い物でも有りませんね。

丼の渕で若干魚介が感じられるも、店名の濃厚はこの時点では余り見受けられない物です(●^o^●)

さて、麺に乗る三本のメンマを先ずはつけ汁に沈め、つけ汁を確認します。

薄いロースのチャーシューが一枚と短冊状とサイコロ状の中間くらいのチャーシューが入っていますね。

基本と言うか、王道のデフォですね( ^)o(^ )

240グラムの並盛りの麺量は小食の筆者にはぴったりです(●^o^●)

豚骨と魚介のバランスは非常に良く、ドロドロ感もそれ程では無く、食べ終わっても、つけ汁は3分の2ほど残っています。

麺がもちもちしてるので、つけ汁の持ち上げは程々。筆者には丁度いい(^u^)

ドロ感とシャバ系の酢の感じがほんわりする、美味しいつけ麺でした。

本来ならファミレスで良く見るボタンで店員さんを呼んでスープ割と言う所だったけど。偶々店主?さんがレジにいたので口答でスープ割を頼みました(*^。^*)

小皿には本来刻み玉葱と一片の柚が有りました。

丁度つけ汁丼を満たす程の豚骨和風出汁を入れて完飲です!!

御馳走様でした!また、来ますね(^_-)-☆

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

きまぐれ DINER HASH 閉店

2011年06月10日 15時55分42秒 | グルメ

昨日麺屋さんの後、でもと思い立ち寄ったところ

震災以来、何度かブログでも紹介したお店の閉店の張り紙。残念です(--〆)

取り敢えず美味しいお酒でもと、思っていただけに残念でしょうが有りません

南古谷の「こぶた」さん、入間の「たまや」さんに続き

3件目の行き付けのお店が無くなりました(;一_一)

店主さん、また、何処かでお会い出来るのを楽しみにしています(^。^)y-.。o○

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

麺工房 あぶらや@ふじみ野市

2011年06月09日 05時48分22秒 | 拘りの麺屋

2011年6月9日(木)18:35分での訪問です

麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りはふじみ野市緑ヶ丘1‐3‐11に在る「麺工房 あぶらや」さんです( ^)o(^ )

昼間から、以前は居酒屋さんだった鶴ヶ島の「麺屋 本州」さんの情報収集してるうちに、なんとなく今日はのモードになり。

歩いて行ける麺屋さんに絞り此方の訪問と相成りました(*^_^*)

今日は徒歩での訪問と言う事で大通りから入るのではなく、裏の入り口からの訪問です( ^)o(^ )

大通りの英さんは当然スープの終了でもうお店はしまって居る事と思われるけど、シノビリカさんはどんなものでしょうか?

一度行って、筆者の嗜好の範疇外だったので何ら興味を擽る物が有りません

そんな訳で裏からでも充分に麺屋さん巡りは成立となります(^u^)

       

こうして観るとあまり鄙びた印象は無いけど、其処は世の中の盛衰の姿が・・・此処もまた例外では有りません(--〆)

隣立する大型店舗に押されて、其れでも何とか頑張ってる姿が見えます

18:35分の入店で、先客2名居ました(*^。^*)後客も筆者が食べ終わるまでには2組来ました!(^^)!

そこでまずは喉を潤します(^◇^) を結果弐杯注文

弱冠キレが無い生ビールなので残念な処では有るが・・・。(筆者の好きな銘柄では無い

さて、肴は此方を注文です

ねぎチャーシュー&ぴりからメンマを注文です(*^。^*)

麺は弐杯目の半分位を飲んだところで注文するつもり

ピリ辛のメンマはビールの充てにぴったりですね(●^o^●)

チャーシューは福吉グループの仕事なので言う事は有ません

店の蘊蓄も前回載せたけど、改めて読みます可也の拘りで、引き込まれます

    

特製ラーメンは福吉の基本ラーメンですね(●^o^●)

さて、ビールも程々に今日は今週の麺と言う事でナンプラー醤油を注文です

壁に今週の週替わりのお勧めと有りますね(*^。^*)

    

ナンプラーの独特な匂いが持って来る時か鼻孔を擽りますね(*^。^*)

麺は通常の此方の中細のもちもち麺を使用ですね、前回食したあぶらや仕立ての豚骨を彷彿とさせるドロドロ感です。

前回はコーンポタージュの様な風合いだったけど、此方はナンプラーが主張して、アジアンテイスト満開です(*^。^*)

ナンプラースープにこれまたアジアンテイストのパクチーが沢山載ってますね(*^。^*)

それと何時もの綺麗に切られた葱と半熟の玉子は入っています、影に隠れてるけど此方も自慢のメンマも乗ってます。

癖の有る具材と香りなので、苦手な人もいるかと思います(^。^)y-.。o○

筆者とても美味しく頂きました!!

序に、RDB用にF値を4.0で撮ったものも載せときます   

違いが解らない人はもう少しデジカメ&写真の御勉強しましょうね(*^。^*)

御馳走様でした!!また、来ます(^_-)-☆

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

らぁ麺みかみ@川越市

2011年06月08日 22時57分27秒 | 拘りの麺屋

2011年6月8日(水)18:00分ジャスト入店

麺天坊・今日の拘りの麺屋さん巡りは川越市並木新町2南古谷さくらビル1階に在る「らぁ麺みかみ」さん訪問です(*_*;

取敢えず今日のテーマは先日見逃した3台目の駐車場の№の確認です

そして久し振りに汁麺&餃子を堪能したくての選択です( ^)o(^ )

最も、水曜恒例のウニクスでの映画チケットの購入と言うのが一番の目的でもあるのだが・・・。

今日もチケット購入も駐車場で3分程の待ち時間有り(-。-)y-゜゜゜

18:00ジャストの看板の灯入れ。直ぐに車を降りて店に向かう。

店のガラス戸にこの時点で増えた駐車場№3と判明( ^)o(^ )

そして前記に有るように今日は汁麺を一ポチ辛味噌麺を注文です、序に味付きの美味しい餃子も併せて一ポチです(●^o^●)

何時ものように無料トッピングは味玉を口頭で注文です、そして無料ライスも店員さんに促されるまま、少量で良いとの旨告げる

    

最近はすっかりつけ麺の太麺がこちらではすっかり馴染みに成った感有るが。

カネジンの細麺も中々侮れない存在で有るけれど(#^.^#)

券売機でも三台目の駐車場番号を確認の為、写真に収める 

取敢えずは今日のノルマを達成(*^。^*)

    

取敢えず無料ライスサービスの恩恵を受けるのは久し振りなので、テーブル前に貼られてる餃子の蘊蓄と

テーブル上に有るライス用のふりかけとゴマ塩これも有り難い何気ないサービスですね( ^)o(^ )

こちらも一応、麺天坊・爆さんに負けじとコップの写真撮りました

手前のガラス部分に思いっきりピントを合わせて、奥を暈しました(●^o^●)爆さんに追いついただろうか??

そうこうしてるうちに店主さん自ら麺の提供です

濃いめの赤み掛かった辛味噌スープに、モヤキャベツとサービストッピングの半熟の味玉。

提供前に一炙りする噛み応えあるチャーシュー、大きめの海苔と小口切りの分木。

カネジン食品の細麺はスープに大変合ってます(#^.^#)

併せて注文した、ご飯にたっぷりふりかけを掛けて戴きます。定食屋さんでは無いのにも関わらず美味しいご飯です。

得てすると据えたご飯の提供が多い麺屋さんでは珍しい位に、普通に美味しいです(*^_^*)

そして、餃子は今回は羽根が綺麗についてます

最初の一口は、蘊蓄通り何も付けずに食べ、次からはラー油&醤油で戴きました(*^。^*)

小さめのサイズと良い、出しゃばらない程度の味付けと謂い筆者の嗜好のど真ん中です(#^.^#)

今日も美味しく戴きました、御馳走様でした!!

また、来ますね(^_-)-☆

最後に№3の駐車場は店側より一番遠くの列に有ります(^v^)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

B級グルメ

特に麺類のグルメ情報をお持ちの方は情報を、寄せて下さいな(*^_^*) ラーメン好きな、愉快な仲間たちの励みになります(^_-)-☆