惠のパンとお菓子大好き!別冊ブログ

小野寺惠パン洋菓子教室
小野寺惠のとりとめのない日常のウェブログです。

今日は20年以上教室に通って下さる先生方の授業でした。福を呼ぶフクロウの造形パンを作りました。

2016年08月20日 | Weblog
今日は朝から雨が降ったり晴れたり、突然豪雨になったりと落ち着かない一日でした(@_@)



教室に20年以上も通って下さっている先生方の授業でした。




強力粉に薄力粉と全粒粉も入るクルミのパン「ブラウンナッツ」です。




福を呼ぶフクロウの造形パンも作りました(^_^)b




こちらはファミリーコースパート1のレッスンです。




空洞にチョコレートとクリームを注入して2種類の「コルネ」を作ります(^_^)b




同じくファミリーコースパート1の「いちごジャムパン」です。




可愛いイチゴの形のパンの中には、イチゴの王様あまおうのジャムがたっぷり入っていますよ(*^_^*)




しっとりふわふわの美味しい「ロールケーキ」です(^_^)/




クーベルチュールチョコがとっても美味しい「チョコチップクッキー」も作りました。
今年も3分の2が過ぎようとしています。残りの3分の1を計画的に過ごさなければ(*_*)


小野寺惠のプロフィール
6月の新クラスに加えて新たに7月スタートの新クラス2クラスを募集いたします。
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