メグミキッチンが放送されました。

すぐに真似ができる楽チンで簡単な料理を紹介する料理番組のメグミKITCHENです。



岩手めんこいテレビで１０月１日の土曜日に放送されました(^_^)/



週末楽しくなる情報が盛りだくさんのサタデーファンキーズα内で放送されています。



MCは美人のお嬢様、岩手めんこいテレビ三宅絹紗(きぬさ)アナウンサーです(^^)



そしてメグミKITCHENをお手伝いして下さったのも三宅絹紗アナウンサーです！



今回の料理に欠かせないアイテムはサンヨー食品サッポロ一番みそラーメンです(^_^)/



今回の材料です。



ナスを三宅絹紗アナに処理してもらいました。



鶏もも肉を処理してタレに揉み込みます。



三宅絹紗アナが長ネギを切ってくれていました。自宅では自炊をしているそうです(^_^)v



オリーブオイルとニンニクでタレを揉み込んだ鶏肉を焼いていきます。



鶏肉に程よい焼き目が付いたらナスに味が染みるように身の面を焼いていきます。



麺を500ccのお湯で3分茹で、火を止めたらスープ類を加えて混ぜ合わせて器に盛ります。



オリーブオイルで焼いた鶏肉とナスと長ネギをのせます。



さらにバターと“カレー粉”と黒コショウをトッピングします。



サッポロ一番「秋なすと岩手県産鶏肉のバタースパイスみそラーメン」の完成です(^_^)b



秋味の美味しいラーメンが簡単に作れますので是非作ってみて下さいね。



鶏肉の代わりに豚肉やシーフードでも美味しく作れますよ(^^)



レシピはめんこいテレビHPから、スーパーマイヤではレシピカードを配布しています(*^_^*)

※教室では３密にならないよう注意しながらコロナウイルス対策及び追加対策を行っています
小野寺惠のプロフィール
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