~わさび農家の山しごと、山暮らし通信~

伊豆、下田のわさび農家です。
緑の山々と田畑の広がる、のどかな山里での暮らしを父ちゃんと母ちゃんが語ります。

2023年秋 モクズカニ祭り

2023年11月24日 00時02分36秒 | グリーンツーリズム


2023年秋 カニ祭り
生命をいただく。
みんなで作る。
みんなで食べる。
分かち合う。
シンプルだけど深い。
幸せな幸せな時間でした🦀









秋口から父ちゃんがコツコツ獲り、わさび田の流水におき、
母ちゃんが育てた南瓜を食べさせつつ取り置いたモクズガニ120杯。
「待て待て~」「キャーキャー」言いつつ結構淡々と捌き、火を起こし、
茹でガニ、ガニ汁、芋汁を作る。ご飯を炊く。
持ち寄りのひと品のクオリティも高く、働き者の皆さんのお陰で、恵みに満ちた食卓が準備できました。





喋るのも忘れ夢中でカニに吸いつく子、カニみそ鼻につけた満足気な顔、
芋まみれの赤子、顔を黄色いカニみそ色に染めたおじ様もいました😂
裸足で駆けまわる子どもや、昼飲みで冗舌になる大人たち。
誰が誰の子か分からない掛け合い、笑い合い、分かち合う時間。
コロナ禍を越えてしみじみ感じる尊い瞬間でした。









「下田生まれでもモクズガニ初めてでした!」
「稲梓に来てよかったと、初めて思いました」
「須原に移住してきてよかった😊」
「美味しくて、楽しくて最高だった🦀」
「夢のような時間だった♡」











ありがたいメッセージ、感謝です。
大人が感じたこの心地よい空気感。
子どもたちの感覚の片隅にでも留まってくれていたら嬉しいです🍁

母ちゃん
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学びの本質

2023年11月18日 23時55分47秒 | 子育て


「母ちゃん、今日、すごい人が来た! 」
昨夕、次男が興奮気味に帰ってきた。
世界的に有名な天文学者で、ハワイにすばるを建設し、
2006年当時、世界記録となる最も遠い銀河を発見した方で、
理科の授業にサプライズで来て、教えてくださったと!
宇宙の成り立ちやつくり等、科学的な話は少し難しいけどとても面白かった。







そして、そんな広大な宇宙が広がるなか、
人間同士が憎しみ、奪い、争うことがどんなに小さく愚かな事か話してくれた。
地球や宇宙の発展のために助け合い、支え合えば良いのに…。
「父ちゃんや母ちゃんと同じこと、言ってたよ」と。







いやいやいや、全然スケール違います…。
が、子どもたちをこれほどまでに興奮させる気づき、学びの機会を与えてくださったことに感謝です。
最近は新聞やニュースに触れることが辛く、気持ちが沈むばかりだったのですが、
子どもたちもきっと同じで、救われた様な光を感じました。
空も川も森も美しく、野菜なぞはもう神秘。学びは心を育て、世界を変えられる…。
そう信じて、今日も種子を蒔き続けようと思います🌱⋆。

ハウスに行ってきます!

母ちゃん
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共働学舎と仲間たちの収穫祭2024

2023年11月09日 23時52分13秒 | 


今週末は東京東中野ポレポレ坐ビル入口&7階のありかHoleで行われる
「共働学舎と仲間たちの収穫祭」に参加いたします🍁
共働学舎とは、社会で弱い立場にある人たちと共に、自労自治、自主自立を基本として、
農業、酪農、工芸など生産的勤労生活をしているグループです。
東京、長野、北海道に拠点があり、家族で訪ね、
自給自足的生活よりたくさんの学びをいただいています。
定期的に購入している北海道・寧楽の豚肉さんも絶品です。





わが家はわさびの他にわさび味噌、クレソンジェノベーゼ、
ばあばの生姜の味噌漬けを少しずつですがチャリティーで出品します。(土曜のみの参加です🌱⋆。)
準備に追われる中、以前、カフェに海外から来てくださった方が再来日して、
わさび味噌を母国に持って帰りたい! と連絡を下さったり、
できたてほやほやのジェノベーゼを近くのママ友にお裾分けしたら大喜びしていただけたり、
物作り冥利に尽きます。忙しくてもがんばれます😊



コロナ禍を越えて4年振り、約20年続く秋恒例の東中野の収穫祭。
学舎の皆さんやお客様との再会がとてもとても楽しみです。
お近くの方、ぜひ遊びにいらしてください🍁

母ちゃん
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2024年秋 カニ汁と芋汁作ろう&食べよう会

2023年11月06日 19時56分59秒 | グリーンツーリズム


秋と言えばカニ祭り😊
開催日、決定いたしました!

※定員残り僅かになりました。
参加ご希望の方は早めにご連絡くださいませ~



🍁カニ汁と芋汁を作ろう&食べよう会
・2023年11月23日(木・祝)
9時~14時頃
(のんびりしたい方はどうぞごゆっくり😊)
 まるとうわさびにて
・会費:大人  2000円 
    小中学生 500円
・持ち物:簡単な一品、軍手、
マイ箸&お椀、椅子、飲み物など

秋恒例のイベント「モクズカニ祭り」開催決定です!
山里の恵、モクズガニをふんだんに使ったガニ汁、茹でガニ、自然薯の芋汁。
手はかかりますが、その美味しさは格別!
参加者みんなでいちから料理して、楽しむ会です。
「生命をいただく」、「みんなで用意する」ことを大切にしたいと思っています。
初参加の方はもちろん、お子さんも大歓迎です! 9時集合、調理開始から来られることを参加条件とさせていただきます。
みんなで作り出す濃密な秋の収穫祭🍁
山奥でお待ちしています













★参加ご希望の方はメッセージにて人数をご連絡ください。
(9時集合、調理開始~ご参加ください。
差し入れ一品ありますと助かります!)
※写真は昨年の開催時に撮ったものです^^

母ちゃん
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