感謝の気持ち…

見事な秋晴れの朝！
昨日のカフェは雨に降られ、恨めしくもありますが、
「こんなしっとりとした日もいいですね」と穏やかな方々に支えられ、
大盛況で終えることができました。







思えば末っ子妊娠中(👀)から始めた縁側カフェ。
当初はずっと開店休業状態が続いていたっけ…。
「母ちゃん、今日もだれも来なかったねぇ…」と、
子どもたちと縁側でお茶をしたり、砂遊びをしたり…。
この写真では縁側いっぱいに泥団子並んじゃってるし😂
そんな時を経て、末っ子、現在13歳。
カフェ14年目に突入しました。
細々続けてきたことが今、ほんの少し形となり、喜んでいただけること、
ただただ感謝しかありません。
支えてくれる家族と共にマイペースで歩んでいきますので、今後ともよろしくお願いいたします🍀

　　　　　　　　　　　　　　　母ちゃん

まるとうわさびH.Pへ

本日、カフェOPENです！

おはようございます。
本日は月に一度の縁側カフェOpenの日です。
カフェ日和～といかない曇り空ですが、涼やかな風が心地よい朝です。





本日、ご予約を多くいただいています。
ありがとうございます！
雨天となりますと、席数も限られるため、
ご予約されていない方は連絡をいただけると助かります。
どうぞよろしくお願いいたします🍀
カフェ前に庭を手入れ。空が広くなりました。
秋の実り満載のメニューです😊

　　　　　　　　　　　　　　　母ちゃん

まるとうわさびH.Pへ

秋カフェのご案内

毎月第4日曜は縁側カフェの日。
今週末9/26(日)カフェ Openいたします。
爽やかな秋晴れの日が続くこの頃、栗、梨、りんご～と秋の実りも次々と。
楽しみにされている方の顔を思い浮かべつつ、同時に何を作ろうか頭を悩ませつつ～。
そろそろ仕込みに入ります🍀

カフェの材料はできる限り自家製、地元産、国産のものを使用しています。
数に限りがありますので、予め連絡いただけますと確実です。

　　　　　　　　　　　　　　　母ちゃん

まるとうわさびH.Pへ

Indigoの世界

夏の終わりは藍染めの季節？
ちょうど一年ぶりに"ハナのつむじ"さんの藍染めへ。
どんな風になるかどきどきのヒッコリーストライプのワンピース。
何度も何度も何度も染めを重ねて、ひと晩中、山水に泳がせて…。
見事に深い藍色ストライプに変身しました！　







うっとりするほど美しいIndigoの世界。
一年前に染めたふんどしは、「どこに行っても恥ずかしくない！」と父ちゃん大絶賛で活躍中😆　
そして、まだ"ハナのつむじ"さんに出会う前の3年前にも自分で藍染めをしていたという…。
忙しくてもやっぱり手仕事が好きで、でもなぜこの時期なのか？　
それはこれから始まる過酷な"わさびの苗作り"の気合い入れのようなものかもしれません…。
気の遠くなるような種子蒔き、間引きの育苗作業。
ひとつ一つの作業が永遠に続くように果てしなく、
そして単純でなく深くて気が抜けなくって…。
穏やかな気持ちで作業を重ねられますように。
染めを重ねるほどに深まる藍のように…。

　　　　　　　　　　　　　　　母ちゃん

まるとうわさびH.Pへ

秋の台所仕事

雨模様の連休はじめ。
仕事の合間の台所仕事。
栗の渋皮煮、無花果のコンポートできました。
畑の野菜のアヒージョ、揚げ浸し夏野菜、
今シーズン最後のホーリーバジル ソースと試作クッキーもできました。
オクラ、ゴーヤ、ピーマン、ナス、ニラ、ミトマト。
野菜作り一年目。夏野菜はほぼ買わずに採れるものでOK。
家にあるものでお籠りディナーばっちり！
と思いきや、お米が切れていた…💦





じいじが米作りをやめて、5.6.7年…。
周りの耕作放棄地も増えるばかり。
が、米作りを始める余裕も勇気もなくて、黄金色に揺れる稲穂が眩しく見える…。
わさび作りも野菜作りも奥が深すぎる。
山暮らしもうすぐ20年。まだまだひよっこ、一歩ずつ～。

　　　　　　　　　　　　　　　母ちゃん

まるとうわさびH.Pへ

真夜中に…

深夜一時。
夜中にジャムを煮る…。
夜中に栗を剥く…。
秋の夜長、 夏の火照りを冷ますかのようにきゅーんと冷え込んで、
料理の味もきゅっと引き締まるような…。　　　　　　　　
ついでに明朝の朝食も仕込んでしまおう…。
くったくたに煮たピーマンは甘くて美味しいお気に入り。



　　　　　　　　　　　　　　　母ちゃん

まるとうわさびH.Pへ

小さな生命

ヒガンバナが顔を出し、山里に漂う秋の気配。
今日も朝からわさび田へ。
花はないが苔はある、うっそうとした山道。
コスギゴケ？　ゼニゴケ？　コツボゴケ？　ジャゴケ？　ヤマゴケ…？　
苔ワールドに見とれていたら、わさび田に上がるの遅くなりました…
山でも海でも、小さな生命がたくさんの生き物を育んでいる。
物言わぬ小さな生命に目を向けてみるときっと見えてくるものがある…。
山の空気は清らかで、心が洗われます…。











　　　　　　　　　　　　　　　母ちゃん

まるとうわさびH.Pへ

秋の海

秋の海。
何だか変な夏でしたが、朝日と共に起き、よく働き、飛び込み、潜り、漕ぎ～。
大地と共に生きています。
昨日は南伊豆、赤壁の入り江でひと泳ぎ。吸い込まれるようにクリアな海。
水温、気温、波風すべて、今シーズンいちのコンディションでした。
様々な魚たちとの遊泳を楽しみ、心が解放される～　
今朝は息子たちの採ってくれたセイ(亀の手)のお味噌汁。
体に染み渡る～







山の湧水がわさびを育て、川に流れ、海草や魚たちの生きる海に注ぎ込む。
山と海はぐるり繋がっていて、循環している。
変化する山や海の様子から何を感じ、どう生きていくか…。
人間はほんの一部、一時、自然のなかで生きているだけなのだから…。
そんなことを改めて考えさせられる、秋のはじまりです…。

　　　　　　　　　　　　　　　母ちゃん

まるとうわさびH.Pへ