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~わさび農家の山しごと、山暮らし通信~
伊豆、下田のわさび農家です。
緑の山々と田畑の広がる、のどかな山里での暮らしを父ちゃんと母ちゃんが語ります。
山遊び、川遊び、海遊び…
2015年06月28日 19時29分33秒
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里山あそび
本日の里山遊び。
穏やかなお天気のもと、一日にぎわいました。
”初めての川遊び”のちびっこも多く、
川の水の冷たさにびっくりしていました。
網を手にしてカワエビやハヤ、ボッチを捕まえたり、
木登りしてスモモを収穫したり、庭ではベーゴマ対戦が始まったり…。
よく遊んだ充実の一日。新しい出会いも嬉しいことでした。
わが家はその後、夕方、さらに海釣りへ…。
平日よりクタクタに疲れるのがわが家流。
遊びつくす子育ては体力勝負です…。
母ちゃん
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家族のしごと
2015年06月20日 16時41分14秒
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食
週末の仕事、田植え。
ぬるりとした泥に素足を入れ、家族で農作業。
カエル、アメンボ、ドジョウ、オケラ…。
泥まみれになって生きものを追うまだ幼い妹弟。
父と肩を並べ、植え付ける兄。初夏の里山に静かな時間が流れます。
明日、第三日曜日は”縁側カフェの日”。
地元の方や町の方。都会の方や時には海外からの方も…。
山奥に居ながらにして、さまざまな方との出会えることに感謝です。
母ちゃん
まるとうわさびH.Pへ
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初夏の台所しごと
2015年06月14日 01時46分14秒
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食
夜中にゴソゴソ。仕事の合間にバタバタ。
初夏の台所しごと、無事に終了しました。
紅白のらっきょう(塩漬け、梅酢漬け)、レモンの砂糖漬け、
梅シロップ(氷砂糖、きび糖、 黒糖、冷凍梅)。
ニューサマーのジャム&ピール、マダケのメンマ風、そして梅干しも…。
玄関前の保存食置き場は満員御礼。
夏の飲み物、晩酌のおつまみ、準備完了なり。
勢いに乗って真夜中にナチュケット(mimi Lotusさん考案)まで焼いてしまいました…。
母ちゃん
まるとうわさびH.Pへ
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梅しごと
2015年06月09日 07時55分00秒
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子育て
週末、雨上がりの梅採り。
いちばんの働きものの兄さんが部活で忙しくなり、
活躍が期待されている姉さん&弟くん。
大はりきりで木に登り、棒を振り回し、
お決まりのケンカもしつつ、大粒の青梅を収穫。
氷砂糖やきび糖、黒糖など、
色々なシロップの仕込みも無事、終了しました。
小学生になった途端、ぐんと少年っぽくなり、
時折見せる大人びた表情にドキリ。
いい仕事してくれました、ありがとう。
母ちゃん
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伊豆下田の
わさび農家です。
毎月第4日曜に
”縁側カフェ”
をOPENしています。
本家 H.Pも是非ご覧ください。
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