~わさび農家の山しごと、山暮らし通信~

伊豆、下田のわさび農家です。
緑の山々と田畑の広がる、のどかな山里での暮らしを父ちゃんと母ちゃんが語ります。

秋の実り、山里の恵み

2021年11月29日 08時37分12秒 | 縁側カフェ








cafe日和な一日でした。
自給の大根、蕪、里芋、さつま芋、紫蘇の実、そしてわさびとカニ? 
いただきものの柿、紅玉、あらめ、その他色々。
秋の実り、山里のめぐみを表現するのは難しくって…。
いく度重ねても毎回、反省ばかりですが、自給野菜が少しずつ増えていること、
朗らかな笑顔に溢れた賑やかなひとときに心から感謝です。









折しも、昨日は夫の⚫歳の誕生日でして、希望満充でお祝い😊 
家族から沖縄の器と埴輪、cafeのお客様からお花をいただくというありがたい記念日となりました。
来月、12月末のcafeはお休みいただく為、次回のOpenは1月23日(日)になります。
少し気が早いですが、来年も縁側cafe、どうぞよろしくお願いします🍀

               母ちゃん

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晩秋の山里

2021年11月23日 07時54分00秒 | 里山


ここ須郷の山里も晩秋の気配が漂いはじめました。
自然の中で仕事や生活をしていると”温暖化”を痛切に感じます。
毎年9月にワサビの種を蒔くのですが、今年は10月に入っての残暑(夏日)の為
発芽率が非常に悪く散々でした。



数年前の冬のワサビ田仕事は過酷すぎました。
陽の当たらない谷間のワサビ田は極寒で、収穫したワサビはその場で凍ってしまうほどでした。
焚き火で凍える指先を温めながら鼻水、涙を流しながらの作業でした。
それが最近では真冬でも凍ることもなく、秋からそのまま春が来る感じです。
台風や大雨によるワサビ田の被害、山崩れも多くなりました。
この先10年20年後はどんなことになるのか心配でなりません。



不安を感じながらも今のこの環境、自然に感謝しつつ楽しんでいきたいです。
そこで今回初めてワサビ田ウォーキングを企画しました。
初冬の色づく山々を見ながらのんびりと水源近くのワサビ田まで歩きます。
冬の足音がする郷愁をそそるような山里から,
鮮やかな緑が茂るワサビ田の風景を見ていただきます。
普段なかなか見られないワサビ田を間近でみてみませんか?

                           父ちゃん

【須郷の山里からワサビ田ウォーキング】

日時 12月5日(日) 9時集合、9時30分出発

集合場所 まるとうわさび

参加費  1000円 (下山後には、カニ汁を用意しております。)

持ち物  弁当、水筒、敷物、




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松崎まちかど花飾り

2021年11月07日 15時25分27秒 | 田舎暮らし






日曜、気合いを入れていた廃品回収(笑)、次男のテニス大会(涙)共に流れ…。
わさびの植え付けを済ませたのち、松崎さんぽへ行ってきました。
なまこ壁や古民家の残る街並みのあちらこちらに飾られた秋の花々。
桶や箕、笊、背負い籠など、その昔活躍した農具が花と一体となって佇む雰囲気、本当に素敵でした。

以前、わが家に来ていただいたumahanaさんの花飾りも圧倒的な美しさ。
何よりumahanaさんに会えた嬉しさよ~!
「花飾りイベント」を支える町の方々の熱い思いを随所に感じ、
温かな空気に満ちたよい町だなぁとしみじみ。











そして次男に同行を断られ、夫婦二人きりでゆったり日曜さんぽなぞ、
すっかりシニアになったもんだと…(笑)

               母ちゃん

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秋と言えば…

2021年11月02日 15時17分50秒 | 


霜月。
紅あずま&安納芋、獣にやられることなく、無事に収穫できました! 
小ぶりでも甘味はしっかり。上出来です!





柿は昨秋の鈴なりから一転、ほぼ皆無なので、岐阜にて手に入れた"マンガン"を干してみました。
形の可愛らしさと名前のインパクトのギャップよ…😂







そろそろ霜も寒風もやってくるころ。
山がしんと静まり、景色が映える季節がやってきます。

               母ちゃん

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