~わさび農家の山しごと、山暮らし通信~

伊豆、下田のわさび農家です。
緑の山々と田畑の広がる、のどかな山里での暮らしを父ちゃんと母ちゃんが語ります。

皐月の風

2023年05月25日 15時24分53秒 | 縁側カフェ


なんて気持ちの良い季節!
吹く風は爽やかで、陽射しは眩く、木陰は心地よく、若葉が萌える山はパワフル🍀
ウッドデッキ横のジューンベリーの大木は、今、正に旬真っ盛り。
紫陽花も咲き始めました♡
今週末の5/28(日)は月に一度の縁側カフェの日です。
この季節は断然、デッキ席がお勧め! 初夏の山里の空気を是非とも味わいにいらしてください。
ジューンベリーも摘み放題です😊
⁡⁡




⁡縁側カフェではできる限り自家製、地場産、国産のものを使用しています。
ランチ、ケーキは数に限りがありますので、事前にご連絡いただけると助かります🍀⁡⁡
⁡⁡
母ちゃん
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わさび種子採りの頃

2023年05月18日 15時05分58秒 | わさび




わさびの種子採り真っ只中です。⁡
⁡わさびの種子は一般に販売していません。
味、色、形、大きさ…、良い種類の種子を厳選して採種し、
次のシーズンの育苗し、山に植えつける…。
もう何十年もそうして種子を繋げてきました。







⁡わさびが混みあって植えられた中を踏み潰さぬよう抜き足差足。
腰をぺったんこに屈めて採り続ける作業はたまらなくきつい。
体が悲鳴をあげはじめております…。⁡



が、種子がこぼれ始めているし、うかうかしていられません…⁡。
デッキでひと休みして、さあさ午後も山へ出掛けて参ります🍀⁡
⁡⁡




母ちゃん
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帆船ami号

2023年05月10日 14時55分21秒 | 




薫風の香る頃、山も海も穏やかで最高のコンディションです!
下田港に帆船ami号が寄港すると聞き、じっとしていられない父ちゃん。
セーリングに出掛けていきました。
Amiは、2本のマストと縦帆7枚・横帆1枚を持つトップスルスクーナー型の美しい帆船。
駿河湾静浦港を母港として日本各地を帆走するトレーニング シップで、
経験不問で希望者はどなたでも乗船することができます。
わが家も父ちゃんをはじめ、2人の息子達もセイルトレーニングに参加させていただいたことがあり、
ずっとトレーニングを続けている、本当に稀で貴重な存在です。



本日は下田港を出港して、子浦にてBBQランチ、からの目的地、松崎港へ向かうとか。
海の美しさは折り紙付きの伊豆半島ですが、海から見る半島はまた格別。
絶景を楽しんでいることと思います😊





山ではわさびの種子が着々と熟し、種子採りもカウントダウン。
これからハードワークが続くので、しばし休息して英気を養っていただきましょう🍀



※夕方、松崎に無事到着。夕日を背に走る姿、美しい♡

母ちゃん
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恵みの雨

2023年05月01日 14時10分50秒 | わさび


昨日は雨の中のわさび収穫。⁡
⁡なかなかにきつい雨でした。⁡





⁡⁡こんな日もあるさ…。⁡⁡
⁡作物にとっては恵みの雨。⁡
⁡種子も膨らみはじめ、種子採り間近です🌿.∘⁡
⁡⁡
母ちゃん
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