◆◆シンガポール
昨日は、人生で初めて飛行機に乗り遅れましたが(笑)、今日はちゃんと乗ってシンガポールに無事着きました。
シンガポールは二回目です。
小さな国ですが、国ランキングではナンバーワンの国です。オフショア(税金がかからない)なのが魅力なのですかね。
福山の高橋さんのお店がある、ラグーナという空港近くのゴルフクラブ内にあるリゾートホテルに泊まっています。
街までは近いので、タクシーで行きます。
到着が遅かったので、さっさと着替えて晩ご飯に行きました。
◆◆日本人がいっぱい
まずは、東京から進出しているイタリアンに行きましたが…気取ったような感じで料理はイマイチでした。
スタッフも日本から来ていましたが、元気なかったですね。
せっかく会社がくれたチャンスを生かしてないなと感じましたよ。
ハイアットの中にあるレストランにも行きましたが、ここは格好よかったです。
400席もある巨大レストランで、タイ料理、テックスメックス料理、焼き鳥、寿司と色々な料理を作るキッチンがオープンで見れて、なかなかでしたよ。
お店のデザインは日本人、支配人も日本人でしたよ。
色々話を聞きましたが、仕事を楽しんでいないようで、世界で活躍しているって感じがなくて、ちょっぴり残念でしたね。
その後も2~3軒行きました。
最後はシンガポールと言えば、ホーカーズでしょ。
ホーカーズとは、いろんな料理がある、屋台版フードコートみたいなものです。
深夜まで開いていて、地元の人でにぎわっていましたよ。
庶民のお店がいちばん楽しいですね。
明日は、朝早くジャカルタに飛びます。
すごい暑さとウォーキングで足がパンパンです。
昨日は、人生で初めて飛行機に乗り遅れましたが(笑)、今日はちゃんと乗ってシンガポールに無事着きました。
シンガポールは二回目です。
小さな国ですが、国ランキングではナンバーワンの国です。オフショア(税金がかからない)なのが魅力なのですかね。
福山の高橋さんのお店がある、ラグーナという空港近くのゴルフクラブ内にあるリゾートホテルに泊まっています。
街までは近いので、タクシーで行きます。
到着が遅かったので、さっさと着替えて晩ご飯に行きました。
◆◆日本人がいっぱい
まずは、東京から進出しているイタリアンに行きましたが…気取ったような感じで料理はイマイチでした。
スタッフも日本から来ていましたが、元気なかったですね。
せっかく会社がくれたチャンスを生かしてないなと感じましたよ。
ハイアットの中にあるレストランにも行きましたが、ここは格好よかったです。
400席もある巨大レストランで、タイ料理、テックスメックス料理、焼き鳥、寿司と色々な料理を作るキッチンがオープンで見れて、なかなかでしたよ。
お店のデザインは日本人、支配人も日本人でしたよ。
色々話を聞きましたが、仕事を楽しんでいないようで、世界で活躍しているって感じがなくて、ちょっぴり残念でしたね。
その後も2~3軒行きました。
最後はシンガポールと言えば、ホーカーズでしょ。
ホーカーズとは、いろんな料理がある、屋台版フードコートみたいなものです。
深夜まで開いていて、地元の人でにぎわっていましたよ。
庶民のお店がいちばん楽しいですね。
明日は、朝早くジャカルタに飛びます。
すごい暑さとウォーキングで足がパンパンです。