ディズニーランドはいつまでも未完成である。現状維持では後退するばかりである。
（ウォルト・ディズニー）
◆◆人財育成室
今日は、半日小松本店で幹部会議でした。
この会議は、現在すすめているプランの進捗状況や、現状の各店の状況、これからの課題など、様々なことが協議され決められていきます。
今日は、次年度に向けての組織変更について話し合い、サポートオフィスの由美子部長の提案で、新たに【人財育成室】を創ることになりました。
はじめての試みなので、私が初代室長を務めます。
他には、キッチン育成マネージャーとして真鍋常務、ホール育成マネージャーとして小山さんが就任することになりました。
人財育成室の役割は、各店舗のスタッフの仕事の質をあげることです。
様々な内部・外部研修を準備する予定です。
きちんと計画を立てて望みますので、楽しみにしていてください。
◆◆教育体系図
午後からは、来週のマネジメント研修で常務が全体発表をする【教育体系図】を、小松本店の越智さん、みどりさん、小山さんが大きなチャート用紙に書いてくれました。
マルブンらしく、ニコチャンマークが入り、いい感じに仕上がってましたね。
さすがです。
あとは、常務の発表ですね(笑)
◆◆てっぺん
夜はベンチマークに、経営研究会の世良さんと福山さんと一緒に、松山の居酒屋夢の家さんに伺いました。
朝礼で有名なてっぺんさんの関係しているお店です。
秋川社長は27歳と、私より22歳も若いですが、来週には三店舗目をオープンするやり手の経営者です。
しかも秋川社長は、なんと！東予市の生まれで、小さいときは親に連れられマルブン小松本店によく来ていたそうです。
帰りにソフトクリームを食べるのが楽しみだったそうです。
嬉しい話ですね。
今夜は久しぶりに大好きな【サントリーバー露口】さんにもお伺いしました。
創業52年で松山では一番古いバーです。
私はここで、本物のハイボールをいただきました。
写真は奥様の朝子さんです。
久しぶりに松山の街に出ました。
夜の街はいいですね。