AKira Manabe ブンブン日記

enjoy eating fun to cooking

ごご島

2008-02-12 00:42:36 | Weblog
◆◆一個800円のみかん

今日は親友のたまちゃんと、同友会の鎌田さんと一緒にごご島に行ってきました。

ごご島は高浜港から目の前に見えます。フェリーにのり230円を払い、出港してから15分ほどでしょうか、あっという間にごご島に着きました。

今回の目的は収穫真近の柑橘類の見学です。

港には昨年松山地区の青年農業者の集まりで私が講演して以来交流を深めている、山中さん、山岡さん、小林さんが迎えに来てくれていました。

それぞれの柑橘類のハウスを見学しました。
デコポンや伊予柑がたくさんなっていましたよ。

驚きは“せとか”でした。
なんと!一個800円もするんですよ(驚)

これがまた、めちゃくちゃ美味い!糖度は最高品質のもので16度はあるそうです。これは果物というよりデザートですね。感激のおいしさ体験でした。

山中さんも山岡さんも小林さんも、みんな熱心な農業後継者です。人柄も大好きです。いい人はいい食財を作りますね~これは真鍋理論です。

愛媛にはいい農業後継者がいます。未来は明るいぞ。

山中さんは現在マンゴーを育てています。

来年には初収穫だそうなので、今から楽しみにしています。坂本さん楽しみに待っててやぁ~


◆◆新店

午後には小松に帰りましたが、忙しさが一段落した小松店に顔を出して挨拶して、すぐに工事のはじまった新店を見に行きました。

今は基礎の段階です。

掘られた基礎を眺めながら、しばらく辺りを観察していました。

新しい街への出店ですから、何度も何度も足を運び、市場を調査しなければなりません。四月からは部屋を借りてしばらく住んでみようと思ってます。

マルブンは地域のお客さまに喜んでいただくために店を出します。地域の人になってみないとわからないことがありますからね。

真鍋流の感性を使ったマーケティングですわ。


◆◆今日は…

今日は建国記念日。日本の国の創業記念日です。

建国2500年、様々な歴史があり、先人が築いてきたこの地に私たちは生かされています。

私は日本という歴史のある素晴らしい文化の国、平和で普通に水が飲めて、食の文化度も高いこの国に生まれて本当に幸せだと思っています。

この国でどの業よりも文化度の高さを誇る飲食の仕事に就ける私たちは幸せですね。

ありがとうございます。