AKira Manabe ブンブン日記

enjoy eating fun to cooking

早朝農場研修で農家の魂を感じる

2006-02-20 19:35:53 | Weblog
今日は朝早くから、今治市のリーフガーデンさんのところで、早朝農場研修です。
目的は、食材の生産者からお話を聴き、生産者の食材に対する思いと知識を得ることです。リーフガーデンさんは、ベビーリーフという小さな葉物野菜を生産しています。とても情熱があり、無農薬でおいしい野菜を生産してくれています。
今は取引はありませんが、来月より取引を始めます。
代表の山戸さんは、とても農業に対して魂を感じる方です。

そんな方がつくる、元気な野菜は、味がはっきりしています。
苦いものは苦い!渋いものは渋い!甘いものは甘い!のです。
おいしいサラダが登場しますので、お楽しみに・・・・

マルブンの食財を生産してくれている方は、皆さん魂を感じる方ばかりです。
また一人、魂のアグリスタとお付き合いできます。嬉しいですね。


夜はDKで、J社のN岡副社長、○本生命のS野部長、内子出身のNYEのO塚社長、最近J社から独立したM利社長と食事でした。気心知れた友人ですから、楽しい時間でした。

帰る時に、パートナーの”DK・NO1イケメン洋平”がしんみりした顔で、私に話しかけてきました。
「僕は人前に出ると緊張してしまします。どうしたら緊張しなくなりますか?」との質問でした。私は、おっさんよろしく説教しようと思いましたが、大人気ないので、ちゃんと話を聴きました。(えらい!)
洋平!今度、俺がマジックを教えてあげるから、楽しみにしておいてください。
一昨年勉強したNLPと言う心理学の中で習った、絶対緊張しない自己暗示の仕方を教えてあげます。お楽しみにね。これをやると、緊張していても人には気づかれないんだよ。洋平はいい男なんだなぁ~


その後、石地さんとPSS研修後の面談食事会でした。
お寿司屋さんで、楽しく食事をしながら、寿司職人さんと職人談義。
本当のプロは、動きに無駄がないために、とてもかっこよく見えます。
素人は動きが無駄だらけですからかっこ悪いです。 
動きを見るだけで、仕事ができるか、できないかがわかります。
石ちゃん、二ヶ月よく頑張りました。研修は修了してからが大切です。
なりたい自分をイメージして・・・・と言いたいところですが、まずはプロとしての知識を身につけてくださいね。


最後はまたまたN岡副社長と合流して、飲みにでていたH多社長といつものバーで
ストレス発散談義!内容は、ひ・み・つです。


結局!秘密基地に帰ったのは三時半!(ひょえ~)

今日はしっかり社長に戻って完全燃焼でした。

長~い、長~い充実した一日でした。