ホットの季節

この秋初めての
コーヒーの焙煎。

小さな焙烙（ほうろく）に入れ
火にかける。

色がつくにつれて
香りが立ち
ひと爆（は）ぜ、ふた爆ぜ、み爆ぜ…。

焦げすぎなうちに
火を止める。

冷蔵庫には
残り僅かのアイスコーヒー。

ホットの季節。


焙煎したてのコーヒー豆。