ちょこっと本音

自分のこと、趣味のこと、ダイエットのこと・・・
心の声をちょこっと文字に。

今日のまかない

2018年09月17日 | 美味メモ
午後からは、スイーツのお客様が15名くる。
まだ注文が決まっていないので、いらしてからになるので、忙しくなりそう。
来たとこ勝負!

土曜日は雨だったので、練習が中心になった野球チームがお昼からきて飲み始めていた。

まかないを食べている途中で、もう15名様が来てしまった。

休憩室がないし休憩時間もないので、食事中でもお客様がきたら対応しなければならない。

私ともう一人のスタッフでスイーツとドリンクの用意をする。
なぜかデコレーションの面倒なものばかりの注文。

できたところから、どんどん運ぶ。
アイスクリームが溶けちゃう。
ドリンクも、どんどん運ぶ。
なるべくスイーツと一緒にだしたい。

スイーツとドリンク、同時に終了。
すごいぞ、私たち!

冷めてしまったまかないの続きを食べる。

そんなこの日は新メニュー。
たっぷりキノコのパスタ。



秋。
キノコたっぷりのスープを作ろうかな。
コメント
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