友達からニョッキをもらった。
最初はトマトソースで煮込もうかと思った。
スーパーで、ホールトマトの缶詰を見つけた。
輸入品だけど、「わけあり」で安くなっていた。
輸入品だけに何の「わけ」か知りたい。
そうでなければ怖くて買えない。
トマトソースの缶詰をさがしたり、さんざん考えたのだが、結局、ミネストローネのレトルトを買った。
具もキャベツ以外は入っている。
これならニョッキを入れても美味しそう。それに簡単。
ということで、鍋にミネストローネを入れ、ニョッキを一袋入れてしまった。
なんとニョッキの量の多いこと。
鍋いっぱいになってしまった。
それでも、その日はニョッキを主食にしたので、これでおなかを一杯にするしかない。
というか、もう見ただけでお腹いっぱい。
食べ始めたら、美味しいのだけれど、ミネストローネがちょっと塩辛いので食べ続けられない。
さらに、ニョッキに飽きはじめていた。
なにしろどんぶり一杯のニョッキだから。
残念ながら半分捨ててしまった。
二袋もらったので、もう一袋は冷凍に。
今度は、ちゃんと食べ切れる量だけにして、味もちゃんと整えなければ。
せっかくもらったのにもったいないことをした。
もうミネストローネはやめて、わけのないホールトマトで煮込んで、自分で味をつけよう。