くまの手作りパン&おやつ日記

暇さえあればキッチンへ。お料理とたまに子育て日記。
大分市内で自宅パン教室をしています。
生徒さん募集中♪

お弁当

2010-01-29 14:44:28 | お弁当

弁当中身→・お花ふりかけご飯

       ・ホウレン草、玉葱、ベーコンソテー

       ・エビとハンペンの春巻き  ・タルタル卵

       ・人参の胡麻和え

 

どんぐりパン。中にカスタードクリーム入れました。

形がかわいい。

余ったクッキー生地だけを焼いておやつにしました!

 

 


白パン

2010-01-27 09:57:38 | パン

白パンを焼きました。ふんわり、もっちりです。

ミルクフランスで余った練乳バターをたっぷりつけて食べました。

次女はチョコクリームをつけて。

また高カロリーなパンになりました。

 

弁当中身→・鶏天   ・枝豆

        ・レタスハム巻き   ・シュウマイ

        ・ミックスベジタブル入り卵

イベント疲れで手抜き弁当になってしまい、ゴメンナサイ。

週末のイベントは、たくさんのお客様にご来店いただき、感謝感激でした。

ありがとうございました!!

 


イベントです!

2010-01-22 13:35:34 | 雑貨

はなの森住宅展示場での雑貨屋2デイショップがいよいよ明日オープンします。

がらんとしていた室内は、たくさん作品が入り雑貨屋さんに大変身しています。

フエルト小物やステンドグラスも。

展示してある木工はほとんんど手作りです。

子供服をたくさんチクチクしました~。

お子様バックなど。

 

みなさん遊びに来てくださいね~!


ミルクフランス

2010-01-21 08:29:54 | パン

お友達にレシピを教えてもらい、ソフトフランスパンを焼きました。

間に大好きな練乳クリームたっぷり。

練乳60グラムに対して無塩バター100グラム。パンはヘルシーなのに、

このクリームのおかげでかなりハイカロリーに。

 

レーズン、胡桃入りのライ麦パン。

エリンギパスタと蓮根ツナサラダと一緒に、おうちランチで食べました。

 

久々のお弁当中身→・ノリ卵焼き    ・お花ウインナー

             ・枝豆コーン串   ・魚肉ソーセージのレタス巻き

             ・里芋と鶏の煮物   ・うさぎリンゴ

3学期から週三回の弁当が2回に減りました!嬉しいような、淋しいような。。。。 


おうちランチ

2010-01-18 09:17:44 | パン

昨日は福岡からお友達家族が遊びにきてくれました!

みんな酒豪ですが、日帰り、妊婦ということもありノンアルコールで。

これは、タコと蓮根のマリネ。

あとはカブのスープ、照焼きチキンピザ、いつものピザ、トマトパスタ。

メロンパン!

チョコミニ食パン。友達の子供達はたくさん食べてくれました~。

遠路はるばるありがとう~。

 

 


ブルーベリーベーグル

2010-01-12 21:38:43 | パン

ドライブルーベリー入りベーグル

このギューッとつまった感じが大好きなのです。

 

今日まで午前保育だったので、午後からはクッキー作り。

葵がサンタさんにもらった「くまのジャッキー」のクッキー作りセットを使って。

なんとなくジャッキーらしくできました。

葵は遊んでばかり。主にお姉ちゃんがレシピを熟読しながら作りました。

かわいいお顔クッキーも出来ました♪

 


ベーグル

2010-01-11 13:12:38 | パン

プレーン生地を焼きました。

お昼はベーグルサンド。鶏ハム、キュウリ、トマト。

レタスがなかったのが残念。キュウリはかなり多めです。

大口を開けて食べます。

 

お花のパン。バターシュガーを練りこんでます。甘いおやつパン。

また大納言と抹茶マフィンを焼きました。大納言が美味しい。

 

お友達と食べたピザ。皮を薄めに焼いたので、パリパリで美味しかった!


卵パン

2010-01-06 16:44:59 | パン

実家から帰ってきてから、今年初のパン焼き。

お昼もかねて、卵パン。ミックスベジタブル入り。

ロングソーセージパンも焼きました。

昨年までつけていた五年日記が終わったので、

今年から新しい5年日記帳です。子供の成長など読み返すと面白いです。

もちろん、食べたものも書いてます。

 

今年もよろしくお願いします♪