くまの手作りパン&おやつ日記

暇さえあればキッチンへ。お料理とたまに子育て日記。
大分市内で自宅パン教室をしています。
生徒さん募集中♪

お弁当

2010-01-29 14:44:28 | お弁当

弁当中身→・お花ふりかけご飯

       ・ホウレン草、玉葱、ベーコンソテー

       ・エビとハンペンの春巻き  ・タルタル卵

       ・人参の胡麻和え

 

どんぐりパン。中にカスタードクリーム入れました。

形がかわいい。

余ったクッキー生地だけを焼いておやつにしました!

 

 

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白パン

2010-01-27 09:57:38 | パン

白パンを焼きました。ふんわり、もっちりです。

ミルクフランスで余った練乳バターをたっぷりつけて食べました。

次女はチョコクリームをつけて。

また高カロリーなパンになりました。

 

弁当中身→・鶏天   ・枝豆

        ・レタスハム巻き   ・シュウマイ

        ・ミックスベジタブル入り卵

イベント疲れで手抜き弁当になってしまい、ゴメンナサイ。

週末のイベントは、たくさんのお客様にご来店いただき、感謝感激でした。

ありがとうございました!!

 

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イベントです!

2010-01-22 13:35:34 | 雑貨

はなの森住宅展示場での雑貨屋2デイショップがいよいよ明日オープンします。

がらんとしていた室内は、たくさん作品が入り雑貨屋さんに大変身しています。

フエルト小物やステンドグラスも。

展示してある木工はほとんんど手作りです。

子供服をたくさんチクチクしました~。

お子様バックなど。

 

みなさん遊びに来てくださいね~!

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ミルクフランス

2010-01-21 08:29:54 | パン

お友達にレシピを教えてもらい、ソフトフランスパンを焼きました。

間に大好きな練乳クリームたっぷり。

練乳60グラムに対して無塩バター100グラム。パンはヘルシーなのに、

このクリームのおかげでかなりハイカロリーに。

 

レーズン、胡桃入りのライ麦パン。

エリンギパスタと蓮根ツナサラダと一緒に、おうちランチで食べました。

 

久々のお弁当中身→・ノリ卵焼き    ・お花ウインナー

             ・枝豆コーン串   ・魚肉ソーセージのレタス巻き

             ・里芋と鶏の煮物   ・うさぎリンゴ

3学期から週三回の弁当が2回に減りました!嬉しいような、淋しいような。。。。 

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おうちランチ

2010-01-18 09:17:44 | パン

昨日は福岡からお友達家族が遊びにきてくれました!

みんな酒豪ですが、日帰り、妊婦ということもありノンアルコールで。

これは、タコと蓮根のマリネ。

あとはカブのスープ、照焼きチキンピザ、いつものピザ、トマトパスタ。

メロンパン!

チョコミニ食パン。友達の子供達はたくさん食べてくれました~。

遠路はるばるありがとう~。

 

 

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おいもフランス

2010-01-17 17:15:43 | パン

ゴマがたっぷりのフランスパン風パン。

砂糖漬けの甘いお芋がはいっています。

黒ゴマとよく合いました。

 

この日のお弁当はパン教室で焼いたパンをサンドイッチにしました!

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ブルーベリーベーグル

2010-01-12 21:38:43 | パン

ドライブルーベリー入りベーグル

このギューッとつまった感じが大好きなのです。

 

今日まで午前保育だったので、午後からはクッキー作り。

葵がサンタさんにもらった「くまのジャッキー」のクッキー作りセットを使って。

なんとなくジャッキーらしくできました。

葵は遊んでばかり。主にお姉ちゃんがレシピを熟読しながら作りました。

かわいいお顔クッキーも出来ました♪

 

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イベントのお知らせ

2010-01-11 20:34:35 | 雑貨

「はなの森」住宅展示場で2Dayショップオープン!

私も「kanade cocochi」の一員として参戦します。

私達の出展日は1月23(土)、24日(日)です。

お近くの方は是非遊びに来てくださいね♪

 

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ベーグル

2010-01-11 13:12:38 | パン

プレーン生地を焼きました。

お昼はベーグルサンド。鶏ハム、キュウリ、トマト。

レタスがなかったのが残念。キュウリはかなり多めです。

大口を開けて食べます。

 

お花のパン。バターシュガーを練りこんでます。甘いおやつパン。

また大納言と抹茶マフィンを焼きました。大納言が美味しい。

 

お友達と食べたピザ。皮を薄めに焼いたので、パリパリで美味しかった!

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卵パン

2010-01-06 16:44:59 | パン

実家から帰ってきてから、今年初のパン焼き。

お昼もかねて、卵パン。ミックスベジタブル入り。

ロングソーセージパンも焼きました。

昨年までつけていた五年日記が終わったので、

今年から新しい5年日記帳です。子供の成長など読み返すと面白いです。

もちろん、食べたものも書いてます。

 

今年もよろしくお願いします♪

 

 

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