くまの手作りパン&おやつ日記

暇さえあればキッチンへ。お料理とたまに子育て日記。
大分市内で自宅パン教室をしています。
生徒さん募集中♪

くるみパン

2007-05-30 21:05:38 | パン
ミニサイズにしました。
胡桃はたっぷり入っています。

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ソーセージ

2007-05-29 12:36:30 | つまみ

子供達にはもったいないので、寝静まって頂きました。

プリップリで美味しかったです~。ありがとうございました。

土曜日はピクニックへ。

弁当中身⇒卵焼き、手作りナゲット、ハム胡瓜巻き

       ピーマンのゴマソテー、エビと豆の春巻き、ソーセージ

日曜はママ友5人の飲み会でした。

男の料理、カレーを手伝わされていました。

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干物会

2007-05-26 20:22:16 | つまみ

昨晩は日本酒大好きなお姉さまとのホームパーティーでした。

伊豆お土産の珍味は七輪で焼きました。

珍しい、烏賊の口!味は烏賊風味の軟骨みたいでした。それとカマス。

これも珍味です。マグロの尻尾!

秋刀魚の干物も油がのっていて美味しかったです。

それ以外の手料理。サバの南蛮漬け。

ゴーヤの白和え、シメサバ入り酢の物。

エビとえんどう豆の春巻き、ゴーヤのかき揚げ。

ホントにお酒弱くなったんですか~??っていう飲みっぷりなこんなお客様でした。

美味しい干物と楽しいひととき、ありがとうございました!

 

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亀齢萬年

2007-05-25 13:59:50 | つまみ
先日突然のお客様チャリ男さんが持ってきてくれました。
広島おみやげの日本酒です。甘くておいしくてついつい飲みすぎます。
お店のオードブルがあったので私の手料理はなしです♪
ありがとうございました!
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クランベリーベーグル

2007-05-23 12:46:41 | パン

甘酸っぱいクランベリーを入れました。なかなか合います。

ろこおさんブログでとっても気になっていた玉羊羹。お土産に頂きました。

こんなサイズでした。

いただきまーす。こんな食べかたでよいでしょうか?

頂いたサイラーのパンにこれまた頂いたダダチャのハムのサンド。

バジルがあったので入れました。さわやかサンドイッチ♪

美味しいパンストックあるのでパン作りはしばらくお休みです。

 

 

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いちじくパン

2007-05-21 21:59:16 | つまみ

いちじく、レーズン、くるみ入りライ麦パン。

発酵しすぎでふくらみ不足でした。昨晩の宴会用に焼きました。

実家に帰るたびにお世話になっているろこおさん、ろここさんが

お酒を一緒に飲む為(?)に我が家まで来てくれました!

鯛とスモークサーモンのカルパッチョ。

宮崎なのでチキン南蛮。

写真はないけど、カプレーゼ、豚骨煮、クリームチーズ生ハムとバジルの

春巻きを作りました。

念願の福岡サイラーのパン!これ以外にもキッシュやワインに合うパン!

たくさんのお土産を頂きました。

昨晩も飲みすぎました。美味しいワインもありがとうございました。

年齢不詳のお二人です。楽しいひとときありがとうございました。

(モザイク入れ方がわかりませんでした、スミマセン)

二日酔いにならない飲み方勉強になりました。

次回から実行します!

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勝ち樽!!

2007-05-19 15:27:17 | つまみ
じゃーん!!
また当たりました。たった今届きました。
明日の宴会の楽しみが増えました。
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遠足弁当

2007-05-18 20:12:18 | お弁当
弁当中身⇒オムライス、鶏から揚げ、お花ソーセージ、枝豆串
     ハムチーズ巻き、お顔うずら(カレー味)と胡瓜串
     エビのケチャップソテー 

通っている幼稚園は完全給食の為、めっきり弁当作りが減りました。
今日は初めての遠足でした。珍しく園児らしい感じにしました。
大好きなおかずばかりにしたので、全部食べてきてくれました。
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食パン

2007-05-15 12:22:05 | パン

時間がかかるだけに焼き上がりの喜びは大きいです。

1.5斤分です。

焼いた感じ。今朝食べました。

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丸パン

2007-05-11 22:30:22 | パン

久しぶりのパンです。この暑い中シチューと食べました。

ベーグルは短時間でできるのでつくりやすいです。

こうやってお友達と食べました。

具⇒きゅうり、トマト、ハム、チーズ。ワカメスープ。

 

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