くまの手作りパン&おやつ日記

暇さえあればキッチンへ。お料理とたまに子育て日記。
大分市内で自宅パン教室をしています。
生徒さん募集中♪

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もっちりチョコロール

2016-07-31 21:26:43 | パン

白く焼き上げて、もっちり食感のチョコロール。

チョコ好き次女の朝食用パン。

 

スフレチーズケーキ。

ミニサイズも出来ました。

手作りだからこそ食べれる、焼きたては柔らか〜いスフレ。

しっかり冷やしてしっとり、でもスフレ生地なのでふんわり感もあり。

 

先日の長女弁当は夜の分もあり2個。

弁当中身→照り焼きチキン、カニかま卵焼き、ピーマン玉ねぎベーコンソテー

     焼きとうもろこし、かぼちゃコロッケ、ソーセージ、オクラ入りキュウリ

    ・ホットドック2種

 

 

 

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チョコスコーン、弁当いろいろ

2016-07-28 09:17:14 | お弁当

あれよあれよと夏休み。

子ども達は、部活、遊び、プールと毎日忙しく楽しく過ごしてます。

おやつに焼いたチョコスコーン。ザクザクとチョコ、ナッツがたっぷり。

 

かぼちゃをたくさん頂いたので、かぼちゃ食パンを焼きました。

綺麗な黄色生地です。

 

もちろんお弁当はかぼちゃサンド弁当。

ミックスサンド、卵サンド。

豆入りかぼちゃマフィンはミニサイズ。

 

毎日パンランチに飽きた次女もこの日はお弁当。

鶏シソバーグと目玉焼きのおにぎらず弁当の日。

まだまだ暑い夏休みは続きます〜。

 

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豚肉巻き

2016-07-07 18:03:07 | パン教室

7月に入り猛暑の日々が続いてますね。

夏バテしないようにしっかり食べないと!

茹でた豚肉でたっぷりの貝割れを巻き、食欲そそるネギソースかけて。

あまり肉が得意でない次女は、肉をとって野菜だけを食べてました。。。。

 

先日長女は宿泊研修へ。

簡易弁当は捨てれる容器にしました。

 

 

7月のパン教室。

夏野菜のフォカッチャ、練乳ミニフランスなど。

 

 

 

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