くまの手作りパン&おやつ日記

暇さえあればキッチンへ。お料理とたまに子育て日記。
大分市内で自宅パン教室をしています。
生徒さん募集中♪

イエノミ会

2015-12-27 13:30:02 | つまみ

今年もたくさんのお友達が、我が家で飲んで食べておしゃべりしてくれました!

昨晩が今年最後(多分)のイエノミ会。

つまみメニューは。。。

鶏ハム、グリーンサラダ、キャロットラペ。

パッケリ(太~いパスタ)のグラタン。タコとイカをパスタに詰めてます。

アボガドとトマトの塩昆布あえ。

 

枝豆とはんぺんの春巻き。

シュトーレン、

いつものライ麦パン。クリームチーズのディップ2種、

その他、定番塩から揚げなど。。。

楽しい会でした♪

 

そして我が家のクリスマス。

 

今月のパン教室では連日ノンアルコールで乾杯してましたが、

24日でパン教室納めでした。

夜はシャンパンで乾杯♪ 

手巻き寿司と、手抜きをしてモスチキン。

慌てて作ったチョコレートケーキ。色々と失敗あり。

丁寧に作らないとダメですね~。

 

 

冬休みはいりました。長女は毎日お弁当持参。

今年も残り数日。片付けしたいところ盛りだくさん。

ラストスパートです!!

 

コメント

ミニメロンパン

2015-12-17 05:51:03 | パン

冷凍していたクッキー生地消費のため、ミニミニサイズのかわいいメロンパン。

たくさん出来たので子ども達の差し入れです。

 

チョコチップクッキー。

おやつ用に。

 

先週もおにぎらず弁当。

・鶏そぼろ、たまごそぼろ、スナップエンドウ

・白身魚フライ、レタスマヨ。

赤の具材が思いつきません(長女は梅が嫌い。。)。ピックで代用。

コメント

おさつとあんこロール

2015-12-08 19:30:36 | パン

焼き芋、おやつ、パン、芋の天ぷらなど。

さつまいもの美味しい季節です。

 

先日のおにぎらず弁当。勝負に勝つように、仕合の前日からカツはかかせません。

 

ココア生地にガナッシュクリーム。全て色が一緒でしたね。。。。(汗)。

 

 

12月のパン教室は、連日クリスマス♪

 

コメント