小さいミニサイズのチョコパン。
フワフワです。
最近は寝ても覚めてもパンを焼いているような気が。。。。
先日はガッツリ長女が不在の為、草食系次女と二人ご飯でした。
ここぞとばかりに好きなものばかり。
カプレーゼ、菜の花の生ハム巻き、アボガドとカニカマサラダ、
水菜ぺペロンチーノ、ソーセージ、本日のパン。
オリーブオイルだらけでした！
大根をたくさんもらえるこの季節。
何度も我が家で登場します。
教室でも好評です。
・大根半分くらい（その半分をすりおろし、半分を千切り）
・片栗粉 ７０ｇ ・ベーコンかソーセージ
・薄力粉 ３０ｇ ・ねぎ 一本くらい
・ゴマ油大さじ１くらい ・砂糖 小さじ１くらい
・塩少々 ・あれば昆布茶少々
大根の水分だけです。よく混ぜて多めの油で焼きます。
粗塩をかけたり、豆板醤マヨをつけて韓国のりを巻いて食べるのオススメですよ。
寒いので甘いチョコパンが食べたくなります。
チョコシートを練りこんだパン。チョコチップも入れてさらに甘く。。。
たくさんゴロゴロと胡桃が入ってます。
外はしっかり焼いて、中はふんわり。
ミルクコッペパン。
ホットドッグ用に。
先週はバレンタインでしたね。
女の子たちはたくさんの友チョコ作りをしたのではないでしょうか！？
チョコを溶かす時に使う湯煎ボール。
「many many make」のもので、湯煎の時に余分な水分が全く入りません。
これに粉ふるいとフタもついていて全部重ねられます。
とってもオススメです♪
いつものハムエッグではなく、デニッシュ生地でハムエッグ。
他にも色々と。サクサクですよ。
パン教室のご案内です。
ＪＨＢＳファミリーコースのご案内
☆入会金 ２，１００円
☆パート１（全１２回）
レッスン料 ２，４１５円（テキスト代、材料費込み）
あんぱんやメロンパンなど簡単なパンとお菓子を１種類ずつ作ります。
☆パート２（全１２回）
レッスン料 ３，１５０円（テキスト代、材料費込み）
☆パート３（全１２回）
レッスン料 ３，６４５円（テキスト代、材料費込み）
レッスンご希望の方はお名前、連絡先を記入の上、メールにてご連絡下さい。
初心者大歓迎です♪２名様以上でお申し込み下さい。
ドライフィグと胡桃入りパン。
ワインに合います。
今朝は色々焼きました。
シンプルなパン、プレッチェン。
チョコチップベーグル。
モチモチです♪
子供たちが大好きなマヨネーズパン。
焼きたてパンの朝食でした！
先日のパン教室。今月の単発レッスンは、
ベーグルとアップルカスタードです♪
成型がとても簡単！初心者むきのパンです。
チーズトロトロの焼きたてが一番。
毎年恒例恵方巻き。
干し椎茸、かんぴょう、カニカマ、卵焼き、キュウリ、カイワレ、
レタス、マヨネーズ。。いちを７種類巻きました。
子供達にも食べやすいようにサラダ巻き風です。
今年も家での豆まきで、怖がりの次女（一年生）は泣きそうでした。