くまの手作りパン&おやつ日記

暇さえあればキッチンへ。お料理とたまに子育て日記。
大分市内で自宅パン教室をしています。
生徒さん募集中♪

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ブルーベリーライ麦パン

2007-01-31 19:05:37 | パン
乾燥ブルーベリーを入れました。
レーズンとはまた違い甘酸っぱくて美味しいです。
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ブラウニー

2007-01-29 13:12:15 | おやつ
「今日の料理」でブラウニーの放送を見て作りたくなりました。
レシピにはなかったクランベリーを入れて濃厚な中に
甘酸っぱいのがあっていい感じです。
新年会のおみやげにしました。
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手巻き寿司

2007-01-28 14:33:18 | つまみ

お友達家族4組とうちで新年会をしました。

大人8人子供7人も集まりそれはそれは賑やかでした。

手巻き寿司具⇒卵、カにカマ、きゅうり、ツナ、コーン、山芋梅肉、

      納豆、刺身、えび、カイワレ、レタス、大葉(寿司飯5合分)

こんなに大人数分用意したのは初めてでしたが調度いいくらいに

なくなりました。

昨晩また飲みすぎたお酒です。

 

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女の子弁当

2007-01-26 13:39:41 | お弁当
弁当中身⇒がめ煮、いり卵、枝豆串、えびクリームコロッケ、
     野菜サラダ(黒ゴママヨ)

パパ弁当サボってる訳ではありません。弁当だと食べ過ぎるから
作らなくていいと言われてます。でも作りたくなったので、今日は
女の子のみ弁当にしました。
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シチューパン

2007-01-25 14:23:29 | パン
昨晩はそのままちぎって食べて、今朝はパンをくりぬいて
具を入れて焼きました。パンが柔らかくなったとこも美味です。

実は白菜のクリーム煮(洋風仕立て)を作ろうと思っていたのです
が、煮てる途中でコンソメがない事に気づき急遽シューの素を少し
入れました。パンを食べたかったのでどうしても鶏ガラスープじゃ
嫌だったんですよね。
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丸パン

2007-01-24 14:46:54 | パン
油分も卵も入っていないシンプルパンです。
今夜はシチューです。夜が楽しみ。
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アップルロール

2007-01-23 22:10:01 | パン
昼間に出来上がりの写真を撮ってたハズが、なんと撮れてなかった
のです。で、食べた残りを今撮りました。
明るい時の方がかわいく美味しそうなのに、ショックです。
あっ味は昔こんなパン売ってたのと同じ(?)味でしたので大満足です。
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エスプレッソマシン

2007-01-21 21:01:50 | 雑貨
コーヒー好きのパパさんの強い希望により先月購入。
今だに私は使った事ありません。でも毎日飲んでます。

今日は2人とも昼寝なしで(パパ不在)ハードな1日でした。が、
7時にあっさり就寝。後片付け、明日の味噌汁作り、アイロンかけ終了。
でもまだ時間があります。今夜はやっとゆっくりと小説が読めます。
あー嬉しい♪
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おかずパン

2007-01-19 10:56:05 | パン
ソーセージ入り、コーンマヨチーズ(カレー風味)パン。
お昼をまてずにみんなもう食べてます。
ケチャップとマヨネーズがよく合います。
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りんごケーキ

2007-01-18 13:58:55 | おやつ
久々の二人同時のお昼寝タイムなので何か作りたくなり、
卵1個分だけ使ってほんの少しスポンジを焼きました。
甘く煮たりんごと生クリームをサンドしてます。

昼寝の原因は発熱です。。。みなさんもお気をつけください。
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