くまの手作りパン&おやつ日記

暇さえあればキッチンへ。お料理とたまに子育て日記。
大分市内で自宅パン教室をしています。
生徒さん募集中♪

シチュー弁当

2006-11-29 13:49:30 | お弁当
弁当中身⇒シチューグラタン、キャベツ入り卵焼き、ハンバーグ
     牛蒡の煮物、塩シャケ、クリームコロッケ(冷食)
 
シチューをコーンスターチで固く煮て、チーズをのせて焼きました。
クリームコロッケとかぶってます。でもパパさんはクリーム大好きです。

おでかけ弁当

2006-11-27 17:35:20 | お弁当
弁当中身⇒照り焼きハンバーグ、ギョロッケ(既成)、黒ゴマ卵焼き、
     ホウレン草とベーコン炒め、きのこの佃煮、大根煮物、
     大葉巻きソーセージ、胡瓜ハム巻き、ポテトチーズ焼き

家族みんなでピクニックへ。昨日は天気が怪しかったので、
弁当の準備をしませんでした。今日は揚げ物なしです。
みんなの弁当にしては、ちょっとパンチ不足な弁当になりました。

北京ダック風

2006-11-19 21:26:54 | つまみ
クレープ生地で色々と巻き巻きして食べます。(栗原はるみ参考)
巻き巻き中身⇒鶏から揚げ甘辛煮(黒ゴマたっぷり)
       ソーセージと野菜のケチャップ炒め(子供用)
       アボガド、ツナコーンのマヨネーズ
       野菜色々、甜面醤、肉味噌

反省点⇒クレープ生地が少なすぎた。大人数で巻き巻きしたい。