くまの手作りパン&おやつ日記

暇さえあればキッチンへ。お料理とたまに子育て日記。
大分市内で自宅パン教室をしています。
生徒さん募集中♪

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チキン牛蒡サラダパイ

2007-06-22 22:04:31 | つまみ

雑誌に載っていたのを真似てみました。

胸肉と牛蒡サラダをソテーしてさらにマヨかけてオーブンで焼いてます。

きみパパさん2個出したら「新婚料理みたいやねえ~(苦笑)」と。

新婚当時のことはもう忘れてました・・・。初心を忘れずに!ですね。

余った冷凍パイシートはシナモンシュガーをかけて

スティックパイ。おやつによし、つまみによしです。

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チョコスティック

2007-06-21 00:01:37 | パン
チョコ入りとチョコなしのスイーツパン。
製菓用のビターチョコを使ったので子供達には苦いみたい。

桃子が「手足口病」とやらになりました。
2日後にはお決まりの用に葵にうつりました。
色んな病気があるもんだ。
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クレープ

2007-06-18 15:55:57 | おやつ

クレープ生地にハム、チーズ、レタス、トマトをはさみました。

手作りパンのサンドイッチよりだんぜん簡単!

これは甘いクレープ。巻き寿司のようにクルクルとしました。

中身はチョコバナナ、パイン、キュウイ。

クレープなんて久しぶりに食べました。懐かしい~。

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スカート

2007-06-15 00:12:19 | 雑貨

はまってます。余り布でまた1枚作りました。

夜中にすると目がギンギンにさえてしまいます。

こんな感じ。

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イギリス食パン

2007-06-14 13:57:25 | パン

今までの食パンと違い噛み応えのある食パンです。

私がパン作りのトリコになった何年も前に初めて買ったパンの本。

材料がとてもシンプルでハード系のパンが多く載っています。

焼いたとこ。このはしっこが一番好き。

 

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七輪パーティー

2007-06-11 20:40:04 | つまみ

お品書き

   ・納豆オクラ山芋のネバネバ梅肉和え

   ・豚肉の山芋巻き  ・バンバンジー

   ・茄子の揚げ煮   ・ポテトサラダ

   ・チーズシソ巻きの春巻き  ・おにぎり

   ・七輪で色々串焼き(写真をとるのを忘れた)

お友達家族も招待して七輪会をしました。

こんな食卓でした。

この日のお客様。昔から仲良しの2人。

つい最近正しいお酒の呑み方を教えてもらったばかりなのに、

次の日はまた大変なことになってしまいました。また反省。

   

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照りタマバーガー

2007-06-09 14:54:19 | パン

市販のテリヤキパティと卵でハンバーガーです。

バーガーバンズはもちろん手作り♪全粒粉入りで美味しいパンでした。

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スカート

2007-06-08 09:15:05 | 雑貨

子供用スカートをサイズ、色違いで作りました。

手作り子供服、はまりそうです。

桃子用は大好きなピンク色。

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レーズンパン

2007-06-07 01:16:32 | パン
パン屋さんに行くとこんなレーズンパンは必ず買います。
しばらく眠っていたコーヒー用のザラメをトッピング。
飴みたいになりました。
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ルームシューズ

2007-06-06 13:30:25 | 雑貨

幼稚園の行事用に作りました。思ったより難しくて、私には少し

大きすぎました。桃子が履いたらこんな感じ。

小説を読む事は昔から好きです。

ハギレでブックカバーを作りました。これは簡単。

知り合いが作っていたポーチを見よう見まねでパッチワーク。

数ヶ月前に作ったものです。手間がかかったのでもったいなくて

まだ何も入れてません。

 

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