ふんわり美味しいロールパン。
そのまま食べよし、苺ジャムをつけてもよし。形もコロンとツルんとかわいいパンです。
そして焼きたてロールパンは、次女の親子遠足弁当になりました
こちらは長女の遠足用サンド弁当。ふだんはあまり喜ばれないパンも、
なぜか遠足の日はリクエストが多いのです。
数日前のお弁当
中身→・カレー春雨 ・山芋焼きのり巻き
・キュウリチーズハム巻き ・ねぎ卵焼き ・トマト
弁当中身→・卵サラダコロッケ ・竹輪キュウリ
・ソーセージ ・人参とツナのしりしり ・お花ウインナー
今日の大分は暑かった！！遠足で日焼けです（涙）。
今年の苺ジャム。たくさん出来ました！
格安の苺が売っていたので大量に仕込みました。ル・クルーゼの一番でかい２８センチの鍋。
忘れないうちに。。。。鍋に苺（１１８０ｇ）と６２パーセントの砂糖、レモン１個分の絞り汁を入れて、
４時間位おきます。蜜が上がってきたら、１カップの水を足してコトコト煮ます。
苺がかなり熟してしたので、もう少し甘さ控えめでもよかったかな。酸味もあと一歩。
ジャム仕込みと同時進行で白パンを焼きました。
もちろん、たっぷりつけて食べましたよ～♪
これは春休みのピクニックサンド弁当です。
あっという間に新学期も始まり、子供達は２年生、年長さんになりました。
はやいです。
週末はイエノミ会。北九州から酒豪の先輩達家族が来てくれました～。つまみは。。。。
・自家製クルトンサラダ ・ゴルゴンゾーラのピザ（メープルシロップかけ） 
・サラミとキュウリの粒マスタードあえ ・ししゃもの南蛮漬け
・その他、コーンと枝豆のマヨピザ、煮込みチーズハンバーグ、牛蒡のピリ辛揚げなど。プチパンも。
ワインには必須のパン。クランベリー、いちぢく、胡桃入りのグラハムブレッド。
差し入れのお酒はたくさん、久々の再会で話しも盛りだくさん。
１６時から日付が変わるまで飲んでました～。
イエノミ大好きです。
よく作るバターサブレにチョコチップをギューっと押し込めて焼きました。
小さくてかわいいサイズ。
ラッピングしてもかわいい♪
春休み前半一週間は桃子のインフルエンザでおわりました。
残り２日、今日はお友達とお弁当持ってお花見です。
弁当中身→・カニかま卵焼き ・ささ身カツ
・マーボー春雨 ・スナップエンドウ
・ソーセージ
卵白が余っていたので、ラングドシャを焼きました。
熱いうちにクルんとしたり、そのままでもかわいいです。
チョコとアーモンドをかけたり、サンドしたり。
コーヒーにぴったりの美味しいおやつでした。
