くまの手作りパン&おやつ日記

暇さえあればキッチンへ。お料理とたまに子育て日記。
大分市内で自宅パン教室をしています。
生徒さん募集中♪

運動会弁当・2012

2012-09-29 14:54:27 | お弁当

今年の運動会弁当。

がんばって作りましたが、雨の為中断され続きは来週に延期。

でもせっかくなので体育館で食べて帰りました。

弁当中身→・カニの爪フライ

        ・竹輪の磯辺揚げ

        ・のり卵焼き

        ・オクラベーコン巻き

        ・ハムチーズカニカマロール

        ・お花ソーセージ

        ・ポテトサラダ

弁当中身→・おにぎり

        ・卵サンド

        ・ベーコンチーズキュウリサンド

        ・ジャムロール

弁当中身→・鶏の塩唐揚げ  ・豚さんウズラ

        ・タコと蓮根マリネ

        ・コーンと枝豆のバター醤油ソテー

        ・ミートボール串

        ・海老マヨ

今年はお客さんなしで家族4人分のお弁当。

糖質抜きダイエット中のパパさんの為おにぎりは控えめに。

子供たちの好きなものばかりです。

次女にとってははじめての運動会。開会式も演技も大雨の中よく頑張りました!

 

 


チョコチップクッキーなど。

2012-09-25 15:25:16 | おやつ

ザクザクと美味しい、子供達大好きなチョコチップクッキー。

牛乳と一緒にどうぞ。

 

また焼いたチャパタ。

中はモチモチ、ほんのり塩味。

アボガド、レタス、生ハム、山葵マヨでサンド!!

こんがり焼いてバターをたっぷりつけて食べてもオイシー。

 

 

週末は荷物と犬をパズルの様に詰め込んで(バックは見えない)、九重へキャンプへ行ってきました。

晴れてると思いきや、どんどん天候が悪くなり夕方から大雨。

でも次の日は晴天!いつもの合流した友達と草滑り。

雨のキャンプも慣れてきましたー。

 

昨日は日帰りコストコツアーへ。

一番の目当てはスタバのコーヒー豆1キロ。格安です。

毎朝、パン教室でも挽き立てのおいしいコーヒーが飲めます。

 


ベーグルサンド

2012-09-19 08:27:15 | パン

ゴマベーグルを焼いてベーグルサンド。

かぶりつきますよー。

 

台風で出れない週末。

色々ためしたくて、たくさん焼いたベーグル。

もちろん食べきれないのでお土産にしました。

 

相変らず、よく作るおかず。人参シリシリ。細く切る作業が大変。

奥のおかずは、茄子の柚子胡椒煮。冷やして食べました。


胡桃レーズンパン

2012-09-14 14:49:20 | パン

フワフワリッチな生地の中身はレーズン、胡桃。

リング型で大きく焼いてカットしました。

うちでたくさん焼いてるのに、パン屋さんには行きたがる子供達。

そして選ぶのはコーンパン。それならば、、、天板いっぱいの大きいサイズを焼いて

切り分けました。

 

 

私ごとですが、数日前は誕生日でした。

この日は居酒屋ではなく、私の希望のお店に行きますよー。

明るいうちは景色がよく見えて、夜になると夜景がとっても綺麗でした。

二人でデートではありません。

子供達は横でお子様ランチを食べてました(笑)。

ひとつ歳とりましたが、若返りの為に(?)朝ランはやめてません。

走り始めて、1年たちました。

ジャザサイズを始めて8年、PTAバトミントンは3年目

ブログを始めて、6年目になります。

継続はチカラなり!!

 

 


チャパタ

2012-09-11 08:55:19 | パン

昨日から冷蔵発酵しておき、今朝焼きました。

オリーブオイルをつけて生ハムをのせて食べたいパン。白ワインですね。

 

昨日焼いた食パンで、今朝はホットサンド。

卵、ベーコン、チーズ。

 

 

最近のパン教室。

アツアツのクリームパン、美味しいですよー。